制作材料 主料:米粉。辅料:卤肉、熟猪肝、卤肉水。调料:葱花、花生米、酱油。 做法 1、熟猪肝切成片,卤肉过油炸好切成片; 2、米粉用沸水焯一下,捞出放入器皿中,加入花生米、猪肝、卤肉、葱花、卤肉水拌匀即可。
干捞米粉秘私味,骨汤熬制,麻辣鲜香入口爽,滋补健康好养生,更多食材搭配,均衡美味有人气。干捞米粉特色美食别具一格,锁定各类吃货,好评不断,新鲜蔬菜和肉丸、肠片蛋类等的比例达到2:1只要进行合理搭配。比一般的快餐菜肴更容易达到营养均衡、健康低脂的要求,也符合食物多样化的原则。