【别名】蓝菜(《千金·食治》),西土蓝(《本草拾遗》),包心菜、洋白菜(《中国蔬菜栽培学》),卷心菜、莲花白、葵花白菜(《中国药植图鉴》)。 【来源】为十字花科植物甘蓝的茎叶。 【原形态】二年生草本,高30～90厘米,全体具白粉。基生叶广大,肉质而厚,倒卵形或长圆形,长15～40厘米。如牡丹花瓣样,层层重叠,...
出自1.《本草拾遗》。 2.《胡洽百病方》:甘蓝,河东陇西多种食之。汉地甚少有。其叶长大厚,煮食甘美。经冬不死,春亦有英,其花黄,生角结子。子甚治人多睡。 3.《本草拾遗》:甘蓝是西土蓝,阔叶可食。 4.《纲目》:甘蓝,亦大叶冬蓝之类也。 【拼音名】Gān Lán 【英文名】stem and leaf of Cabbage 【...
二年生茎有分枝,具茎生叶,基生叶蓝绿色,具白粉,质厚,叶片宽椭圆形或长椭圆形,全缘或边缘具浅锯齿,基部具浅耳;茎上部叶有明显锯齿,基部抱茎;最上部叶线形。总状花序顶生或腋生,花大;萼片4,黄绿色,光滑无毛,基部成囊状;花瓣4,乳黄色,瓣片为宽椭圆状卵形或长椭圆形,长18-19mm,先端钝圆,基部具细长爪;雄...
ganlan甘蓝别名:蓝菜、西土蓝、包心菜、洋白菜、卷心菜、莲花白、葵花白菜 性味:味甘,性平,无毒。 归经:归胃、肾经。甘蓝的功效与作用 抗癌、和冠状动脉疾病、改善胃溃疡、改善血糖、血脂。甘蓝主治 治黄毒,煮作菹,经宿渍色黄,和盐食之,去心下结伏气。通经络中结气,明耳目,健人,少睡,益心力,壮筋骨。
甘蓝含葡萄糖芸薹素和吲哚-3-乙醛。前者的含量在嫩叶为0.5～0.9%,老叶为0.05～0.2%。含酚类成分黄酮醇、花白甙和绿原酸,异硫氰酸烯丙酯,含硫的抗甲状腺物质。这种抗甲状腺物质在烹调加热以后即消失。此外,含维生素U样物质甚多,有治胃溃疡痛的作用。
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出自《日华子本草》;1.《岭表录异》:橄榄树,有野生者,子繁树竣.不可梯缘,但刻其根下方寸许,纳盐于其中,一夕,子皆自落。树枝节上,生脂膏如桃胶,油人采之,和其皮叶煎之,调如黑饧,谓之橄榄糖。用泥船损,干后坚于胶漆,着水益干耳。 2.《开宝本草》:橄榄,其树似木梭子树而高,端直,其形似生诃子无...
【别名】橄榄子(《南州异物志》),橄棪(孟诜),忠果(《记事珠》),青果(《宛陵集》),青子(《东坡诗集》),谏果(《齐东野语》),青橄榄(《海槎余录》),白榄(《广东新语》),黄榄、甘榄(《陆川本草》)。 【来源】为橄榄科植物橄榄的果实。果实成熟后采摘,晒干或阴干,或用盐水浸渍后晒干。
( ganlantang ) 干蓝汤《圣济总录》 主治:小儿百晬内下痢如鱼脑,赤白杂痢,腹痛多啼。 处方:干蓝叶1两,升麻1两,芍药1两,栀子仁4枚。 制备方法:上为粗末。 用法用量:百晬至二百日儿,每服1钱匕,以水半盏,加香豉7枚,薤白1茎(拍破),向煎至3分,去滓,食前分温3服。
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