鲫鱼赤豆羹 【材料】大鲫鱼一条,约300克左右,赤小豆30克,生姜15片,油、盐少许。 【做法】鲫鱼去肠杂,洗净用油稍煎,加赤小豆、生姜同煮至烂熟,下少许盐即可。 【功效】赤小豆为行水祛温、消肿解毒治下痢散恶血要药。 鲫鱼性味甘平,入脾、胃、大肠经,有健脾和胃、祛湿止痢的功效。鲫鱼营养丰富,肉厚味美...
[组成]香薷10克,厚朴5克,白扁豆6克。 [制法]先将香薷、厚朴洗净剪碎,白扁豆炒黄捣碎,一起放入保温杯中,以沸水冲入,加盖温浸30分钟。更多:https://www.bmcx.com/ [服法]代茶频服。得汗后即减为日服两次。 [编者按语]香薷发汗祛暑,配以厚朴宽中利气,扁豆健脾化湿,三味同用,治暑月感冒、腹痛下痢,多有...