FSSC22000认证是一项全球性的、可审核的食品安全管理体系标准,由荷兰食品安全认证基金会开发。它结合了ISO 22000:2005食品安全管理体系、PAS 220:2008(食品安全公共可获取规范)以及其他附加要求,如HACCP(危害分析与关键控制点)、CODEX(联合国食品法典委员会)以及全球食品卫生安全倡议(GFSI)的附加要求,并已获得G...
FSSC 22000是一项基于ISO标准的、可对整个供应链的食品安全进行审核和认证的管理体系认证方案。作为全球性的最综合全面的食品安全管理体系认证方案之一,FSSC 22000已经获得了GFSI(全球食品安全倡议)认可。近年来,FSSC 22000认证获得了多家国际食品制造巨头的青睐,麦当劳、可口可乐、达能、嘉吉等知名食品制造商均要求旗...
FSSC 22000 是专门为食品产业链中的组织制定的食品安全体系认证,可申请该认证的组织包括:1.易腐败的动物产品,包括屠宰 (例如:肉罐头、家禽、鸡蛋、奶制品、鱼类产品);2.易腐败的蔬菜产品 (例如:水果罐头、果汁、蜜饯、蔬菜罐头、腌菜);3.保质期较长的产品 (例如:罐头食品、饼干、点心、油、饮用水、饮料、...
FSSC 22000是专门为食品产业链中的组织制定的食品安全体系认证,可申请该认证的组织包括:1.易腐败的动物产品,包括屠宰(例如:肉罐头、家禽、鸡蛋、奶制品、鱼类产品);2.易腐败的蔬菜产品(例如:水果罐头、果汁、蜜饯、蔬菜罐头、腌菜);3.保质期较长的产品(例如:罐...
fssc22000认证是针对食品和食品相关行业的一种认证标准,旨在确保企业符合食品安全和卫生标准。该认证不仅关注食品的品质和安全,还关注食品生产和服务的各个方面,包括环境、人员、健康、设备、培训、追溯性、检查和纠正措施等。通过认证的企业将获得认可的资质,有助于提升企业形象和消费者信任度。二、fssc22000认证的流程...
FSSC22000认证的范围 FSSC22000认证的范围广泛,涵盖了食品产业链上的所有企业,不论其规模、复杂程度、地理位置以及是否以营利为目的,均适用于该标准。具体来说,其认证范围包括以下几个方面:易腐烂动物产品:如肉类、禽类、蛋类、乳制品和水产品等。易腐烂植物产品:如新鲜水果和果汁、果脯、新鲜蔬菜、腌菜和咸菜等...
FSSC22000食品安全管理体系认证适用范围: 1.易腐败的动物产品,包括屠宰 (例如:肉罐头、家禽、鸡蛋、奶制品、鱼类产品) 2.易腐败的蔬菜产品 (例如:水果罐头、果汁、蜜饯、蔬菜罐头、腌菜) 3.保质期较长的产品 (例如:罐头食品、饼干、点心、油、饮用水、饮料、通心粉、面粉、糖、盐) ...
FSSC 22000 方案是一个严格的、基于 ISO 的、国际公认的认证方案,用于审核和认证食品安全管理体系,适用于食品供应链中各种规模和复杂度的组织。该方案由 FSSC 基金会制定,规定了制定、实施和运行食品安全管理系统的要求。FSSC 22000 审核要求基于现有标准 ISO 22000:2018、相关先决条件方案(PRP)、技术规范和 FSSC 附...
1.FSSC22000认证的基本概念 FSSC22000,全称FoodSafetySystemCertification22000,是由出色食品安全倡议组织(GFSI)认可的食品安全管理体系标准。它基于ISO22000标准,但更加严格和具体,涵盖了从农田到餐桌的整个食品链的所有环节。通过FSSC22000认证的企业,意味着其已经建立了一套完善的食品安全管理体系,并得到了国际认可...