FSSC22000认证是一项全球性的、可审核的食品安全管理体系标准，由荷兰食品安全认证基金会开发。它结合了ISO 22000:2005食品安全管理体系、PAS 220:2008（食品安全公共可获取规范）以及其他附加要求，如HACCP（危害分析与关键控制点）、CODEX（联合国食品法典委员会）以及全球食品卫生安全倡议（GFSI）的附加要求，并已获得G...
Due to an increasing demand for new CB applications to the FSSC 22000 Scheme, we have taken the difficult deci… News FSSC 24000 FSSC 24000 Consultants Resource Library is now LIVE Ensure your presence as a consultant in the ESG arena with the FSSC 24000 Scheme for Social Management Systems…...
FSSC22000，即食品安全体系认证，是由国际食品标准联盟（IFOAM）制定的出色统一的食品安全管理体系标准。该标准以HACCP（危害分析与关键控制点）原理为基础，结合了ISO22000和现有国际食品法典委员会（CAC）指南的内容，为食品链中的各类组织提供了一个优秀的框架，以确保食品安全和质量。二、FSSC22000体系认证的重要性 1...
1.FSSC22000认证的基本概念 FSSC22000，全称FoodSafetySystemCertification22000，是由出色食品安全倡议组织（GFSI）认可的食品安全管理体系标准。它基于ISO22000标准，但更加严格和具体，涵盖了从农田到餐桌的整个食品链的所有环节。通过FSSC22000认证的企业，意味着其已经建立了一套完善的食品安全管理体系，并得到了国际认可...
FSSC22000认证的范围 FSSC22000认证的范围广泛，涵盖了食品产业链上的所有企业，不论其规模、复杂程度、地理位置以及是否以营利为目的，均适用于该标准。具体来说，其认证范围包括以下几个方面：易腐烂动物产品：如肉类、禽类、蛋类、乳制品和水产品等。易腐烂植物产品：如新鲜水果和果汁、果脯、新鲜蔬菜、腌菜和咸菜等...
ISO22000是建立在HACCP原则的基础之上。HACCP的通用特性限制了ISO22000的适用性,在ISO22000中虽然提出了前提方案的概念,但却没有阐明前提方案的内容,知识把前提方案的内容简单等同于GMP、GVP、GPP、GDP、GAP等。 ISO22000涵盖的范围包含了制造业、养殖业、农业等各类组织,也就是我们通常所说的从农田到餐桌。由于ISO220...
FSSC 22000是一项基于ISO标准的、可对整个供应链的食品安全进行审核和认证的管理体系认证方案。作为全球性的最综合全面的食品安全管理体系认证方案之一，FSSC 22000已经获得了GFSI（全球食品安全倡议）认可。近年来，FSSC 22000认证获得了多家国际食品制造巨头的青睐，麦当劳、可口可乐、达能、嘉吉等知名食品制造商均要求旗...
FSSC22000食品安全体系标准是一种为食品制造商创建的食品安全体系认证,整合了ISO22000:2005食品安全标准及食品安全公共可用规范(PAS)220:2008。它由基于荷兰的基金会为食品安全认证而发展起来并获欧盟食品及饮料产业联盟的支持,FSSC22000已获全球食品安全倡议组织的批准并鼓励大力推广实施。FSSC22000认证涵盖了食品供应链的...
FSSC 22000 是专门为食品产业链中的组织制定的食品安全体系认证，可申请该认证的组织包括：1.易腐败的动物产品，包括屠宰 (例如：肉罐头、家禽、鸡蛋、奶制品、鱼类产品);2.易腐败的蔬菜产品 (例如：水果罐头、果汁、蜜饯、蔬菜罐头、腌菜);3.保质期较长的产品 (例如：罐头食品、饼干、点心、油、饮用水、饮料、...