FSMA（Food Safety Modernization Act，食品安全现代化法案）是由美国食品药品监督管理局（FDA）颁布的一系列法规，旨在建立问责制机制，主动识别和控制美国的食品供应中的食品安全风险。FSMA认证涉及的范围包括食品制造、加工、包装、储存等环节，适用于在美国销售食品的企业，包括美国国内企业和其他国家和地区的企业。FSMA...
FSMA认证主要内容可分为五个关键领域: 预防性控制 FSMA认证首次获得立法授权,要求对食品供应进行全面的、以预防为基础的控制,以防止或大大降低发生食品安全问题的可能性。 检验与合规 法律承认:检验是让行业对生产安全食品负责的重要手段。FSMA认证致力于以基于风险的方式使用其检验资源。 进口食品安全 确保进口...
FSMA认证介绍 FDA食品安全现代化法案（FSMA）旨在建立问责制机制，以主动识别和控制美国的食品供应中的食品安全风险。同时，FSMA还寻求通过第三方认证和外国供应商验证计划（FSVP）为进口食品提供更高的安全保障。FSMA的核心原则 预防为主FSMA要求食品企业制定基于风险的食品安全计划，识别潜在危害，并采取措施加以控制。加强...
FSMA认证简介 FSMA即《食品安全现代法案》，是由美国食品药品监督管理局（FDA）所颁布的一系列法规。该法规适用于产品在美国销售的食品制造、加工和包装、储存人类食品和动物食品的食品企业，包括美国国内企业和其它国家和地区的企业。FSMA认证即是以FSMA法规和FDA其它相应法规作为审核依据。FDA食品安全现代化法案（FSMA）...
在FSMA出台之前，美国食品安全的监管主要依赖于食品事故发生后的反应性措施。这种反应式的监管模式意味着FDA往往是在食品安全问题爆发后才进行干预和整改，无法有效地阻止食品安全事件的发生。然而，随着全球食品供应链的日益复杂，食品安全问题日趋严重，消费者对食品安全的需求和期望也在不断提高。为了确保食品的安全性和...
1)FSMA是一种会新的服务理念,它是在传统服务方式基础上将传统的修理概念提升至服务解决方案高度,并更加注重服务给客户带来的价值和效率。 2)通俗的讲,FSMA就是施乐公司的专业技术人员根据客户的实际使用量对设备进行维护保养,并及时更换零配件,使机器设备的工作表现保持在最佳状态的一种合同服务方式,客户只需按打印或...
FSMA的重要性在于将食品安全监管重点转向预防,要求企业实施预防控制措施,赋予FDA强制召回权,加强进口食品监管及供应链可追溯性,以降低食源性疾病风险。 FSMA(《美国食品药品管理局现代化法案》)的核心重要性体现在其对食品安全体系的革新。首先,它转变监管模式,从被动应对污染事件转向主动预防,要求食品企业制定并执行预防性...
FSMA，全称为"Food Safety Modernization Act of 2011"，简明扼要地代表着2011年出台的一项关键的食品安全现代化法案。这个英文缩写在食品安全监管和法律领域具有较高的知名度，其中文拼音为"nián shí pǐn ān quán xiàn dài huà fǎ àn"，缩写词的流行度为18011次，归类于政府法律类。FSMA作为...
FSMA认证审核好处如下：一是帮助进口商参与自愿性资历进口商项目。参与VQIP的进口商可享受进口食物快速通关、下降抽样检测频率、快速检测、自由选择取样地点等优惠。条件是这些进口食物来自获FSMA认证合规性认证的食物企业。一起，请求VQIP的进口商必须向FDA交纳必定费用。根据FDA猜测，VQIP发动首年约有200家进口商可能请求...
人类和动物食品预防控制规则是 FSMA 的基石,旨在积极应对生产和分销各阶段潜在的食品安全隐患。它适用于在 FDA注册的企业,并建立了一个防止污染和保护公共健康的框架。 预防性控制措施对于确保人类和动物食品的食用安全、降低召回、监管行动和食源性疾病的可能性至关重要。