Food Science & Nutrition创刊于2012年,由John Wiley and Sons Ltd出版商出版,收稿方向涵盖Agricultural and Biological Sciences - Food Science全领域,此刊是该细分领域中属于非常不错的SCI期刊,在行业细分领域中学术影响力较大,专业度认可很高,所以对原创文章要求创新性较高,如果您的文章质量很高,可以尝试。平均审稿...
根据WOS期刊分区(2024年6月20日JCR影响因子公布),food science and nutrition杂志被归类为食品科学与技术(JCRQ2区)和营养与饮食学(JCRQ2区),即其影响因子排名在前25%-50%的期刊中。 在中科院SCI期刊分区(2023年12月升级版)中,food science and nutrition期刊在中科院分区中的大类学科农林科学位于2区,小类学科食品...
Food Science&Nutrition目标是使与食品科学和营养的所有方面有关的基础和应用研究以及跨越这两个领域的跨学科研究得到迅速传播。 01 基本信息 期刊名称:Food Science&Nutrition; 期刊ISSN:2048-7177; 出版地区:United Kingdom; 出版商:John Wiley and Sons Ltd; 涉及的研究方向:Agricultural and Biological Sciences-Foo...
《食品科学与营养》(Food Science & Nutrition)是一本以Agricultural and Biological Sciences-Food Science综合研究为特色的国际期刊。该刊由John Wiley and Sons Ltd出版商创刊于2012年,刊期6 issues/year。该刊已被国际重要权威数据库SCIE收录。期刊聚焦Agricultural and Biological Sciences-Food Science领域的重点研究...
Critical Reviews in Food Science and Nutrition是与食品前沿技术、科学和人类营养学相关研究的权威来源之一。期刊旨在彻底解决民众关注的食品相关的问题,为食品领域科学家、营养学家和健康领域专业人士提供专业参考,涵盖话题涉及但不限于营养、功能食品、食品安全和食品科技,研究领域包括: ...
期刊名称: Food Science & Nutrition 出版社或管理机构: Wiley Periodicals, Inc. ISSN: 2048-7177(电子版) 影响因子: 1.521 期刊介绍 Food Science & Nutrition是一本同行评议的期刊,旨在快速传播食品科学与营养各个领域的研究成果。该刊发表与食品和营养各方面相关的基础和应用研究的结果,以及这两个领域的跨学科...
《食品科学与营养学评论》(Critical Reviews In Food Science And Nutrition)是一本以工程技术-食品科技综合研究为特色的国际期刊。该刊由Taylor and Francis Ltd.出版商创刊于1980年,刊期Bimonthly。该刊已被国际重要权威数据库SCIE收录。期刊聚焦工程技术-食品科技领域的重点研究和前沿进展,及时刊载和报道该领域的研究...
CRITICAL REVIEWS IN FOOD SCIENCE AND NUTRITION期刊2022-2023年最新发文量为663篇,截至2023年9月,该期刊已发表356篇文章。其中中国是发文是最多的国家,国人占比18%,紧随其后的是美国,印度则排名第三。综合来看,国人稿件占据期刊较高的比例,期刊对国人还是比较友好的,相关综述文章容易被接受。
今天小佩要带大家一起了解的是一本工程技术领域的多领域期刊——CRITICAL REVIEWS IN FOOD SCIENCE AND NUTRITION,是一本同行评审的国际期刊,发表高质量的原创研究。对当前技术、食品科学和人类营养的批判性观点的权威来源。旨在彻底解决国家关注的问题,特别是食品科学家,营养学家和卫生专业人员。
Critical Reviews in Food Science and Nutrition期刊的刊文量逐年增加,年发文量已超过500篇,对国人比较友好,国人发文量占比居第1位,根据网友反馈,期刊的审稿速度比较快,最快的仅22天就接收了,不到1个月,影响因子平稳增长,感兴趣的小伙伴们,可以多多关注!