期刊:Food Science and Human Wellness 主编:Rui-Hai Liu,康奈尔大学 影响因子:2.455(2019) 出版周期:季刊 版面费:无,属于受补贴的开放获取期刊,由北京食品科学研究院支付OA费用。作者不必支付任何开放获取出版费。 投稿链接:editorialmanager.com/FS 02收稿范围 该杂志为我国最早创办的英文食品期刊,2020年获得首个影...
近日,中国农业大学食品科学与营养工程学院Chen Chen(第一作者),薛文通教授(通讯作者)在期刊《Food Science and Human Wellness》(Q1,IF=8.022)发表题为“The role of gut microbiota and its metabolites short-chain fatty acids in food allergy”的综述性文章。 背景 食物过敏(FA)是指食物进入人体后对过敏原(通...
Food Science and Human Wellness杂志不容易发表全篇线虫实验的文章。但是,它可以发表有关线虫实验的研究...
北京食科院food science and human wellness 目前国内创办的唯一的一区期刊,排名17,表现亮眼。比较新...
期刊Food Science and Human Wellness自引率为5.7%,自引率较低 影响因子 期刊Food Science and Human Wellness,最新影响因子为7 后台扫描,可以查看更多期刊信息 审稿周期 从Food Science and Human Wellness官网数据显示来看,平均8天左右给出第一个决定,平均3-4个月左右可接收。 版面费 期刊Food Science and Huma...
近日,中国农业大学食品科学与营养工程学院Tao Li(第一作者),刘军副教授和江正强教授(共同通讯作者)的《Food Science and Human Wellness》(简称FSHW,Q1,IF=5.154)发表题为“Sucrose-free hawthorn leath…
请问楼主的FSHW接收之后多久proof,online以及能开收录证明啊
遇到同样的问题,想问一下最后是怎么投的?官网的意思没有明确参考文献格式,那是在endnote选一个统一的...
《Food Science and Human Wellness》由最大的中文食品科技期刊《食品科学》杂志的编辑团队负责和运营,是卓越期刊计划的高起点期刊;编辑团队一直坚持国际化和高质量办刊的原则,期刊先后被DOAJ、Scopus、FSTA、SCIE等收录,是一本高速发展的优秀期刊。
为了解决这些问题,上海交通大学刘源教授团队在《Food Science and Human Wellness》期刊(IF=4.41)上发表了题目为“Volatile profi le and multivariant analysis of Sanhuang chicken breast in combination with Chinese 5-spice blend and garam masala ”的文章(DOI: 10.1016/j.fshw.2022.07.023),采用电子鼻(E-...