(Food Quality and Safety) 是什么? 培养什么样的人才?能干什么? 1.熟悉各种食物原料性质,掌握食品加工技术,能够进行食品创新研发工作: 开发海洋深加工食品,比如紫菜加工而得的“美好时光海苔、老板仔海苔”;开发各种休闲食品,比如坚果...
出版年:2001-4 页数:178 定价:$ 63.28 ISBN:9780854042708 豆瓣评分 目前无人评价 评价: 推荐 内容简介· ··· The quality and safety of the food we eat attracts a great deal of publicity and is high on the list of public concerns. This highly emotive issue is discussed in this timely ...
《Journal of Food Safety and Food Quality-Archiv fur Lebensmittelhygiene 》的影响因子近几年轻微波动,最新的影响因子0.3分。 2 自引率 《Journal of Food Safety and Food Quality-Archiv fur Lebensmittelhygiene 》的自引率当前为1%以下,在安全范围内,可以放心投稿。 3 发文量 《Journal of Food Safety and...
《Journal Of Food Safety And Food Quality-archiv Fur Lebensmittelhygiene》国际简称:ARCH LEBENSMITTELHYG,是由出版商Verlag M. und H. Schaper GmbH出版的一本致力于发布农林科学研究新成果的的专业学术期刊。该杂志以CHEMISTRY, APPLIED研究为重点,主要发表刊登有
About the Publisher 期刊概况 刊名:Food Safety and Quality 译名:《食品质量与安全》 学科主题:食品安全与质量 出版频率:双月刊 bimonthly ISSN:3029-2123 语言:英文 English 发布模式:开放获取Open A…
(来源:中国青年报) 刊名:Food Safety andQuality 中文译名:《食品质量与安全》 领域:食品安全 ISSN: 3029-2115 主要语言:英文 出刊频率: 月刊 收录检索: 知网 版面字符:12000字符 我们期待着收到您的投稿:wenlanpublishing, 并感谢您对我们出版社的的支持。
今年4月, 浙江大学 与 牛津大学 合作 创办英文期刊 Food Quality and Safety 为食品品质与安全领域的研究 提供国际化、全面化视角 期刊介绍 Food Quality and Safety(《食品品质与安全研究(英文)》,简称FQS ) 是由浙江大学主办,浙江大学出版社(简称浙大社)与牛津大学出版社(简称牛津...
📖 英文刊刊名:Food Safety and Quality(食品质量与安全) ISSN:3029-2123 双月刊,知网收录 本刊突出了食品安全在生命科学和食品科学等各个领域中的重要作用,旨在推进食品安全质量的发展进程#论文 #研 - 出版人于20240603发布在抖音,已经收获了269个喜欢,来抖音
Food Quality and Safety(《食品品质与安全研究(英文)》,简称FQS)是由浙江大学主办,浙江大学出版社(简称浙大社)与牛津大学出版社(简称牛津社)联合创办出版的同行评议、开放获取的英文学术期刊,于2017年4月创刊。 这是国内首部农业-食品英文高水平科技期刊。FQS依托浙江大学农学学科,针对当前全球食品产业及消费者的共...
Journal Of Food Safety And Food Quality-archiv Fur Lebensmittelhygiene创刊于2013年,由Verlag M. und H. Schaper GmbH出版商出版,收稿方向涵盖Environmental Science - Management, Monitoring, Policy and Law全领域,此期刊水平偏中等偏靠后,在所属细分领域中专业影响力一般,过审相对较易,如果您文章质量佳,选择此...