近日,我校食品科学与工程学院杨景副教授(第一作者兼通讯作者)与美国堪萨斯州立大学谷物科学与工业系李永辉副教授(通讯作者)等在食品领域国际期刊Food Research International发表了题为“Changes of structure properties and potential allergenicity...
根据官网消息,Food Research International是一本开放获取的期刊,版面费为$3800,折合人民币约为24320元,这个价格作为4分+的杂志来说比较贵的;当然也可选择传统订阅模式即无需版面费。 收稿范围 Food Research International是加拿大食品科学与技术研究所(Canadian Institute of Food Science and Technology CIFST)的官方期...
Food Research International是由加拿大食品科技研究所的官方杂志创建,是Canadian Institute of Food Science and Technology Journal的继承者,凭借自身的技术和基础优势,Food Research International以期提供一个真正的国际食品科学研究交流论坛。 该期刊涵盖的主题包括: 食品化学; 食品微生物学和安全; 食品毒理学; 食品科学;...
FOOD RESEARCH INTERNATIONAL影响因子,是几区?经最新查询可知,FOOD RESEARCH INTERNATIONAL的最新影响因子为8.1,位于中科院一区,是农林科学领域下的食品科技期刊,且是顶尖期刊的存在。 期刊名字FOOD RESEARCH INTERNATIONAL 期刊ISSN 0963-9969 2022-2023最新影响因子:8.1 自引率:7.40% 期刊简介:国际食品研究为快速传播食品...
期刊语言:英语 出版区域:美国 定价:0 出版地址:RADARWEG 29, AMSTERDAM, NETHERLANDS, 1043 NX 期刊邮箱: 投稿网址:https://www.editorialmanager.com/foodres 期刊网址: https://www.sciencedirect.com/journal/food-research-international 出版商网址: https://www.sciencedirect.com Food...
Food Research International在2021年12月最新基础版与最新升级版中,分区如下。 刊文量 : 根据WebofScience收录的论文来看,2021年发文为929篇,2021年国人发文占比约为41.78%,国人发文占比较大,占比第一。 与杂志 Food Research International相似度较高的期刊,主要有以下类型及期刊: Food Research International该刊的...
《Food Research International》在中科院升级版中,大类学科农林科学位于1区,小类学科食品科技位于1区,是Top期刊,非综述类期刊。 在JCR分区中,食品科技位于 Q1。 03分区预测 《Food Research International》期刊近年来中科院大类分区等级较为稳定,2022年大类学科农林科学为1区Top,该期刊未来分区等级大概率保持不变。
今天小佩要介绍的是工程技术-食品科技领域期刊《FOOD RESEARCH INTERNATIONAL》,该刊创办于1992年,为快速传播食品科学,技术,工程和营养方面重要的新颖和高影响力研究提供了一个论坛。 ISSN:0963-9969 01 影响因子 FOOD RESEARCH INTERNATIONAL影响因子自2018年起快速增长,2021年即时因子为7.425,预计2022年有望进一步增长。
期刊:Food Research International ISSN:0963-9969 主编:A. Sant'Ana,巴西坎皮纳斯州立大学食品工程学院 影响因子:3.52(2017)、3.579(2018) 出版周期:月刊 版面费:无,但支持OA发表 投稿链接:http://ees.elsevier.com/foodres/ 02收稿范围 该杂志只发表新颖、高质量和高影响力的综述论文、原创研究论文和致编辑的信...