期刊点评 Food Quality And Preference创刊于1988年,由Elsevier Ltd出版商出版,收稿方向涵盖工程技术 - 食品科技全领域,在行业领域中学术影响力很大,属于TOP期刊,国际一流期刊,关注度和专业度非常高,所以对原创文章要求创新性很高,过审难度很高,如果您有志于TOP期刊,建议关注此刊。平均审稿速度 偏慢,8-16周 ,影响...
Food Quality and Preference是 Sensometric Society 和 Sensometric Society 的官方期刊。 Food Quality and Preference是一本致力于食品和非食品产品的感官感知、消费者和行为研究的期刊。主要发表原创研究、批判性评论、感官与消费者科学以及感知测量学的综述。此外,该期刊还发表具有重要时效性的主题和会议相关的专刊;旨...
期刊网址:https://www.sciencedirect.com/journal/food-quality-and-preference 出版商网址:http://www.elsevier.com 简介 期刊简称FOOD QUAL PREFER 参考译名《食品质量与偏好》 核心类别SCIE(2023版), 目次收录(知网),外文期刊, IF影响因子 自引率16.80% ...
《FOOD QUALITY AND PREFERENCE》 期刊名缩写:FOOD QUAL PREFER 22年影响因子:6.345 issn:0950-3293 eIssn:1873-6343 类别: 医学生物农林科学工程技术 学科与分区: 食品科学与技术(FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY) - SCIE(Q1) 出版国家或地区:ENGLAND 出版周期:Bimonthly 出版年份:1988 年文章数:157 是否OA开放...
product development and sensory quality assurance. Submissions to Food Quality and Preference are limited to papers that include some form of human measurement; papers that are limited to physical/chemical measures or the routine application of sensory, consumer or econometric analysis will not be consi...
期刊:Food Quality and Preference 主编:A. V. Cardello,美国;S. R. Jaeger,新西兰;J. Prescott,澳大利亚 影响因子:5.565(2021),4.842(2020) 出版周期:8期/年 版面费:无,但支持OA发表 投稿链接:editorialmanager.com/FQ 02收稿范围 本期刊是一本致力于食品和非食品产品的感官、消费者和行为研究的期刊。它发...
期刊简称 FOOD QUAL PREFER 期刊出版周期 Bimonthly 期刊出版社/管理机构 杂志由 Elsevier Science 出版或管理。 ISSN号:0950-3293 期刊主页 food quality and preference主页 期刊评价 您选择的food quality and preference的指数解析如下: 简介:FOOD QUAL PREFER杂志属于工程技术行业,“食品科技”子行业的中等级别杂志...
《Food Quality and Preference》在中科院2022年12月最新升级版中,大类学科农林科学位于1区,小类食品科技位于1区,非综述类期刊 在JCR分区中,食品科技位于Q1。 03 分区预测 《Food Quality and Preference》近3年来在中科院分区等级稳中有进,根据近几年影响因子、发文量等因素来看,该期刊明年的中科院分区大概率保持稳...