期刊名称: Food Packaging and Shelf Life 出版社或管理机构: Fraunhofer Institute for Process Engineering and Packaging ISSN: 2214-2894 影响因子: 3.347 期刊介绍 Food Packaging and Shelf Life 是德国Fraunhofer Institute for Process Engineering and Packaging 的官方期刊。 在整个食物分销链中,食品包装在食品保...
《食品包装和保质期》(Food Packaging And Shelf Life)是一本以Agricultural and Biological Sciences-Food Science综合研究为特色的国际期刊。该刊由Elsevier BV出版商创刊于2014年,刊期4 issues/year。该刊已被国际重要权威数据库SCIE收录。期刊聚焦Agricultural and Biological Sciences-Food Science领域的重点研究和前沿...
食品包装和保质期(Food Packaging And Shelf Life)是一本由Elsevier BV出版的一本Agricultural and Biological Sciences-Food Science学术刊物,主要报道Agricultural and Biological Sciences-Food Science相关领域研究成果与实践。本刊已入选来源期刊,属于国际一流期刊。该刊创刊于2014年,出版周期4 issues/year。2021-2022年...
《Food Packaging and Shelf Life》在中科院升级版中,大类农林科学于1区,小类食品科技位于2区,非综述类期刊。 在JCR分区中,食品科技位于Q1区。 4. 研究范围 Food Packaging and Shelf Life期刊的主要研究范围包括以下几个方面:包括食品包装材料的性能和特性、食品包装技术、食品包装与食品质量、食品包装与食品安全、...
湖南农业大学食品学院Fei Chen(第一作者)、王蓉蓉副教授(通讯作者)等在国际食品顶刊《Food Packaging and Shelf Life》(Q1,IF:8.0)发表了题为“Gellan gum-based functional films integrated with bacterial cellulose and nano-TiO2/CuO improve the shelf life of fresh-cut pepper”的研究性论文。
为了延长肉类的保质期,北京科技大学的Xiangyu Jiao等人在Food Packagingand Shelf Life发表题为Antibacterial smart absorbent pad with Janus structure for meat preservation(抗菌智能吸收垫与Janus结构的肉类保存)的研究性论文。 该研究者采...
四川农业大学秦文教授(通讯作者)、刘耀文教授(通讯作者)和研究生王玥(第一作者)在国际期刊《Food Packaging and Shelf Life》(JCR一区,IF=8.749)上发表题为“Development and characterization of potato starch/lactucin/nano-TiO2food packaging for sustained prevention of mealworms”的高水平研究论文。
Food Packaging And Shelf Life创刊于2014年,由Elsevier BV出版商出版,收稿方向涵盖Agricultural and Biological Sciences - Food Science全领域,在行业领域中学术影响力很大,属于TOP期刊,国际一流期刊,关注度和专业度非常高,所以对原创文章要求创新性很高,过审难度很高,如果您有志于TOP期刊,建议关注此刊。平均审稿速度...
food packaging and shelf life国际简写 《Food Packaging and Shelf Life》的国际简写为“FOOD PACKAGING SHELF”。它是一本由ELSEVIER出版的Agricultural and Biological Sciences-Food Science学术刊物,主要报道Agricultural and Biological Sciences-Food Science相关领域研究成果与实践。
《Food Packaging and Shelf Life》中科院1区TOP期刊,影响因子高达8分,速投。 01 基本信息 期刊ISSN:2214-2894 收稿方向:《Food Packaging and Shelf Life》的收稿方向包括食品包装材料开发、食品包装机械、设计、理化性能、纳米包装 、真空、气体、无菌和无菌包装、气调包装系统 、活性和智能,抗菌包装系统、可食用包...