Food & Function创刊于2010年,由Royal Society of Chemistry出版商出版,收稿方向涵盖BIOCHEMISTRY & MOLECULAR BIOLOGY - FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY全领域,在行业领域中学术影响力很大,属于TOP期刊,国际一流期刊,关注度和专业度非常高,所以对原创文章要求创新性很高,过审难度很高,如果您有志于TOP期刊,建议关注此刊。平...
《食物与功能》(Food & Function)是一本以BIOCHEMISTRY & MOLECULAR BIOLOGY-FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY综合研究为特色的国际期刊。该刊由Royal Society of Chemistry出版商创刊于2010年,刊期24 issues/year。该刊已被国际重要权威数据库SCIE收录。期刊聚焦BIOCHEMISTRY & MOLECULAR BIOLOGY-FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY领域的...
期刊简称FOOD FUNCT 参考译名《食品与功能》 核心类别 高质量科技期刊(T2), SCIE(2024版), 外文期刊, IF影响因子 自引率10.10% 主要研究方向农林科学-BIOCHEMISTRY & MOLECULAR BIOLOGY 生化与分子生物学;FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY 食品科技 FOOD & FUNCTION《食品与功能》(月刊). Food & Function provides a ...
今天为大家介绍的是Food&Function,由国际出版商ROYAL SOC CHEMISTRY出版,每年发行24期,主编为法国的Christine Morand教授。Food&Function为物理学家、化学家、生物化学家、营养学家和其他食品科学家提供了一个独特的场所,可以在食品的化学、物理和生物学界面发表工作。 期刊ISSN:2042-6496 01 期刊分区 期刊所属大类学科...
期刊网址:http://pubs.rsc.org/en/journals/journalissues/fo 出版商网址:http://www.rsc.orgFOOD & FUNCTION《食品与功能》 (官网投稿)的纠错信息返回该期刊 请您纠错 各位老师、同学们好: 全站一万多个期刊,我们都是每天人工滚动核实、更新其投稿信息,循环一遍大概需要七八个月时间,其间肯定会有变更了的...
期刊投稿地址:https://mc.manuscriptcentral.com/food 点击下方阅读原文即可查看Food & Function官网 为进一步推动特殊膳食食品、特殊医学用途配方食品的发展,带动产业的技术创新,更好的保障人类身体健康和提高生活品质,由河北省食品检验研究院、北京食品科学研究院、中国...
6.317535.74%91.39%未开放平均1月 自引率趋势图 大类学科同领域优质期刊大类学科小类学科影响因子分区ISSN FISH PHYSIOLOGY AND BIOCHEMISTRY农林科学生化与分子生物学1.729N/A0920-1742 Food & Function农林科学生化与分子生物学3.2412区2042-6496
Food & Function provides a unique venue for physicists, chemists, biochemists, nutritionists and other food scientists to publish work at the interface of the chemistry, physics and biology of food. The journal focuses on food and the functions of food in relation to health. ...
期刊投稿地址:https://mc.manuscriptcentral.com/food 点击下方阅读原文即可查看Food & Function官网 为进一步推动特殊膳食食品、特殊医学用途配方食品的发展,带动产业的技术创新,更好的保障人类身体健康和提高生活品质,由河北省食品检验研究院、北京食品科学研究院、中国食品杂志社《食品科学》杂志共同于2018年11月17-18日...
期刊名称:Food & Function; 期刊ISSN:2042-6496 ; 研究方向:医学-生物化学与分子生物学; 出版社:Royal Society of Chemistry; 期刊官网: http://pubs.rsc.org/en/journals/journalissues/fo; 期刊投稿网址: https://mc.manuscriptcentral.com/food;