学术期刊《Food and Bioprocess Technology》为从原始食品供应源到消费者餐桌的所有类型食品加工技术的工程和科学领域的尖端高质量原创论文提供了一个有效而及时的平台。它的目标是成为多学科农业食品研究界的领先国际期刊。该杂志特别关注实验或理论研究结果，这些研究结果有可能帮助农业食品行业提高加工效率，提高产品质量，...
学科分区:FOOD SCIENCE&TECHNOLOGY:2区 05 年发文量 Food and Bioprocess Technology的发文量较少,近几年迟疑非常平稳的状态,2018-2021年发文量为:189、179、186、171篇。 06 自引率 Food and Bioprocess Technology的自引率由升至降,波动幅度较大,2021年自引率为12.7%。完全是个安全的数值,可以放心投稿。 07 ...
期刊名称:FOOD and Bioprocess Technology 出版社或管理机构:Springer Nature PrintISSN:1935-5130 OnlineISSN:1935-5149 影响因子:2.998 期刊介绍 Food and Bioprocess Technology为从最初食物供应来源到消费者餐桌的所有类型食品加工技术的工程和科学领域的...
Food and Bioprocess Technology provides an effective and timely platform for researchers in universities, research institutions, and industries to publish cutting-edge high quality original papers in the engineering and science of all types of processing technologies, involved from the beginning of the f...
《食品和生物工艺技术》(Food And Bioprocess Technology)是一本以农林科学-食品科技综合研究为特色的国际期刊。该刊由Springer US出版商创刊于2008年,刊期Quarterly。该刊已被国际重要权威数据库SCIE收录。期刊聚焦农林科学-食品科技领域的重点研究和前沿进展,及时刊载和报道该领域的研究成果,致力于成为该领域同行进行快速...
食品与生物加工技术，以Food and Bioprocess Technology（FABT）知名，这是一本由全球知名出版商Springer发行的国际学术期刊，享有SCI和EI的双料收录殊荣。FABT提供了印刷版和电子版两种便捷的阅读选择。期刊的主编是享有盛誉的国际食品工程专家孙大文教授，他现任都柏林国立爱尔兰大学（UCD）食品和生物系统工程的...
《Food And Bioprocess Technology》(《食品和生物工艺技术》)是一本由Springer US出版的农林科学-食品科技学术刊物,主要刊载农林科学-食品科技相关领域研究成果与实践,旨在打造一种学术水平高、可读性强、具有全球影响力的学术期刊。本刊已入选SCIE来源期刊。该刊创刊于2008年,出版周期Quarterly。2023年发布的影响因子为...
Food and Bioprocess Technology SCIE 食品和生物加工技术 ISSN:1935-5130 研究方向:农林科学 出版周期:Quarterly 是否OA:No 国际简称:FOOD BIOPROCESS TECH 创刊时间:2008 年发文量:190 出版地:UNITED STATES 官网:http://www.springer.com/food+science/journal/11947...
Food and Bioprocess Technology影响指数:5.302 期刊ISSN:1935-5130 年文章数:181 国人占比:0.2 自引率:7.80% 版面费:US$3390 审稿周期:Quarterly 是否OA:否 JCR分区:Q1 中科院分区: Q1 出版国家/地区:UNITED STATES 是否预警:不在预警名单内相关指数 质量指标占比 预警情况 中科院分区 JCR分区 权益保障 相关...