读音:美英 filo pastry基本解释 薄酥皮;片酥皮;费罗糕饼 分词解释 filo(制酥点用的)擀成极薄层的生面 pastry糕点 filo pastry是什么意思 filo pastry怎么读 filo pastry在线翻译 filo pastry中文意思 filo pastry的解释 filo pastry的发音 filo pastry意思是什么 filo pastry怎么翻译 filo pastry的中文翻译 filo past...
菲洛面皮是一种非常薄的酥皮,类似于纸张。它主要由面粉、水和玉米淀粉制成,不含油脂,因此不会像Puff Pastry那样在烘烤时膨胀起酥。🔍 质地特点 菲洛面皮薄、脆、易碎,延展性较差(比春卷皮、燕皮更容易破裂)。使用时需要特别小心,通常需要叠加多层,并在每层之间刷上油或融化的黄油,这样在烤制时才能形成理想的酥脆...
filo pastry(带多层薄皮的)松脆糕点 danish pastry丹麦糕饼 pastry doughphr. 油酥面团 pastry jaggern. 蛋糕滚花刀,花边刀 pastry shortening点心用起酥油 French pastry法式甜馅饼 pastry chef糕点师 pastry box点心盒 shortcrust pastryn. 油酥松饼,油酥脆饼 ...
最近在英国的中超买了一盒Filo pastry,想着试试用它来做馄饨皮。之前买的馄饨皮都用完了,还剩下不少馄饨馅,正好派上用场。Filo pastry的皮子是大张的,切成四份后,尺寸刚好合适。不过,这种皮子比中超买的馄饨皮干很多,也薄很多,所以包大馄饨的形状不太行。只能折叠包裹,效果有点像小馄饨的皮。煮的时候,效果还不...
打开filo pastry时,发现比我们想象的多很多。于是我们用了三分之二的皮,包了大概七十个馄饨。这样每个馄饨的肉馅不多,煮起来也快,熊叔说大概一百秒就可以捞出来吃了。还有一个关键点是,我们发现沾了水的皮包起来不容易干裂。虽然做出来的馄饨形状不太规整,但味道和口感基本达到了国内小馄饨的水平。整个过程非常...
标题中没有含有单词 'filo pastry' 。 访问Chinese 论坛。 帮助WordReference:在论坛上提问。 Go toPreferencespage and choose from different actions for taps or mouse clicks. 查看"filo pastry" 的谷歌机器翻译。 其他语言:西班牙语|法语|意大利语|葡萄牙语|罗马尼亚语|德语|荷兰语|瑞典语|俄语|波兰语|捷克语...
Phyllo dough:菲洛面团,是Filo的另一种常见英文表达。 解释:“Phyllo”来源于希腊语,意为“叶子”,形象地描绘了Filo面片轻薄如叶的特性。 Filo pastry:菲洛酥皮,强调了Filo在烘焙中的用途和口感。 解释:这个表达结合了“Filo”和“pastry”(酥皮),准确地描述了Filo作为烘焙材料时的...
Pastry的保存方法 🥟 切好的pastry容易风干,风干后就不容易包了。建议每次只拿出一小部分来包,剩下的可以用保鲜膜盖好。如果觉得不容易包,可以沾点水封口。 肉馅的量 🍖 肉馅不要放太多,大概小指指甲盖大小即可。这样包起来更容易,也不会让馄饨看起来太大。
Filo Pastry提前解冻,因为它非常薄,容易变干,干了就容易碎。打开包装后迅速切成九份,装进保鲜袋中,包馄饨时分批取出。 将所有Filo Pastry叠在一起,横竖各切一刀,迅速装进袋子里。 3️⃣ 包馄饨: 每个馄饨皮上放食指指头肚大小的一块肉馅即可。馅料太多容易煮不熟。 将馅四周的皮攥成一个小揪揪,也可以自...
filo烧麦,简单美味! 最近发现了一个用filo pastry做烧麦的绝妙方法,简直太成功了!虽然看起来像纸,但效果真的超棒,朋友们都被骗到了。 材料准备超简单 你只需要去超市买一卷现成的filo pastry,大概300克左右的馅料就足够了。一卷pastry大概能用一大半,真的很适合包烧麦。之前看到有人用它做馄饨,但一煮就化了...