作为食品饮料产业创新生态的深度观察者与链接者，Foodaily于3月18日特别策划了「走进FIC2025创新直播」，在现场与嘉吉、凯爱瑞、盈嘉合生、科拓生物、中粮番茄、云南天保桦生物、海南华研等优秀供应商们对话，通过深度挖掘他们的展台亮点产品、市场布局与趋势洞察，我们试图揭示：在不确定性加剧的市场环境中，这些优秀供...
FIC2025｜GEA解锁食品添加剂和配料行业增效密码 面对全球食品添加剂与配料市场的快速持续增长，消费者对功能化、天然化及可持续化产品的需求日益攀升。2025年3月19日，国内首屈一指、国际影响力卓著的中国国际食品添加剂和配料展览会（FIC2025）在上海圆满落幕。GEA以“流程革新，成功加速”为主题参展，以创新产品和...
控糖、益生、微生态赛道，功能糖企业将齐聚上海FIC2025配料展 由中国食品添加剂和配料协会与中国贸促会轻工行业分会共同主办的中国国际食品添加剂和配料展览会(简称FIC)将于2025年3月17日在上海国家会展中心举行。经过30多年的沉淀和积累，已稳居全球食品添加剂和配料行业最大、最具影响力的品牌专业展览会，成为业内...
嘉吉携近40种创新产品及解决方案参展FIC 2025 聚焦未来，消费趋势报告引领行业新方向 为满足消费者未来的健康食品需求，嘉吉在展会期间重磅发布了对全球消费趋势的最新研究成果——聚焦食品配料创新趋势的“IngredienTracker 2025“报告，以前沿洞察为中国和全球食品行业锚定创新方向。基于对中国、日本、印度尼西亚和澳大利...
FIC2025在沪举办，GEA解锁食品添加剂和配料行业增效密码 面对全球食品添加剂与配料市场的快速持续增长，消费者对功能化、天然化及可持续化产品的需求日益攀升。3月19日，中国国际食品添加剂和配料展览会（FIC2025）在上海圆满落幕。全球领先的机械与过程技术供应商——GEA以“流程革新，成功加速”为主题参展，以创新产品...
“防腐剂”曾是食品工业的“敏感词”，但FIC2025上，天然防腐剂的亮相让人耳目一新。比如武汉一公司推出的肉桂酸钾，不仅防腐性能高效，还符合“0防腐”的清洁标签需求，成为烘焙、饮料等领域的明星替代品。行业转折点：2025年2月，新国标GB 2760-2024 《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》正式实施，明确限制...
3月17日，FIC2025（中国国际食品添加剂和配料展览会）在上海国家会展中心隆重开幕。作为全球有影响力的食品配料盛会，本次展会启用国家会展中心（上海）6大场馆、17万平方米的展示面积，全球各地1600余家知名企业携覆盖全行业的新产品和新技术参展，规模再创历史新高！国际品牌云集，行业迈向中高端势头强劲 多个知名...
FIC 2025将设立“创新产品展示区”，集中展示国内外食品行业的最新创新成果，涵盖功能性食品、植物基食品、精准营养、智能制造等多个领域，为行业发展注入新动能。Acepack 展位号：51M20/51N21 时间：2025年3月17日-3月19日 地点：上海国家会展中心 关于我们 ACEPACK（上海欧朔智能包装科技有限公司）是一家专业从事全...
FIC2025 圆满收官丨携手共创 健康食品新蓝图 2025年3月17日至19日，中国国际食品添加剂和配料展览会（FIC2025）在上海国家会展中心圆满落幕。清洁标签 新风向 - New Wind Direction 今年食品添加剂及配料的大风向是与清洁标签相关的方案及产品，近几年，更健康；更天然；更高效的解决方案，受到广大食品加工厂商青睐，...
在FIC2025展会上，武汉某公司推出的肉桂酸钾防腐剂，既能杀菌又符合“0防腐”标签，成为烘焙圈新宠；而展会上的植物基原料、益生菌新产品等都在强调“天然等同”“健康安全”概念。据相关数据表明：刚刚过去的2024年，78%的消费者更愿为“清洁标签”产品多花钱，功能性食品增速超15%。但一些专家却提醒：“天然≠...