案例2:纽约日式料理店背景:纽约一家日式料理店因温控不稳定导致天妇罗出品不佳。设备选择:引入FUJIMAK FGF400TPC后,温控问题彻底解决,出品质量稳定,顾客反响极好。成效:每月减少了15%的食材浪费,营业额提升了20%。总结:精准控温系统极大提高了出品一致性,降低了运营成本。案例3:伦敦高端酒店餐厅背景:该餐厅...
FUJIMAK FGF400TPC 天妇罗炸锅是一款适合商用厨房的专业设备,其温控精准、热能高效、操作简便的特点使其成为许多餐饮场所的选择。无论是传统的天妇罗制作,还是其他油炸食品的处理,这款炸锅都能帮助厨房提升工作效率并保持稳定的出品质量。对于需要高效油炸设备的餐饮企业来说,FUJIMAK FGF400TPC 值得关注和考虑。买进...
FUJIMAK FGF400TPC 不仅适用于天妇罗的炸制,还能胜任其他油炸食品的制作,例如炸鸡、薯条和春卷等。这种多功能性使其在日式餐厅、快餐店和综合餐饮场所中均有较广的应用。对于追求出品效率和质量的厨房来说,这款炸锅能够提供稳定的支持。 7. 注重节能与环保 在能源利用方面,FGF400TPC 通过优化热能管理,尽可能减少能...
型号:FGF400TPC 规格:530X600X265MM 载油量:5KG 功率:9000KCAL/H 10.5KW (天然气或者液化气) 电源:220V 15W 温度:50-200摄氏度 特征:不锈钢炉身,可提起炸锅,全电子操控,及晶体显示,日式炸物之专业炸炉。 -在油槽内使用天妇罗锅,天妇罗专用燃气炸炉 ...
型号:FGF400TPC 规格:530X600X265MM 电量:15W 100V(配220V火牛) 油量:5升 温度:50-200摄氏度 特征:通过使用特殊的天妇罗锅,您可以像成熟的炉子和天妇罗锅一样烹饪。燃烧废气集中在后排烟囱中,因此您可以舒适地烹饪。 机油温度可以1°C的增量设置。 配有锅底检测型过热防止装置。 特殊的天妇罗锅由轻质铝制...