5. 锅架火上,放油烧至七八成热,下蒜蓉爆香,放入羊排骨块反复煸炒,炒干水分,放入米醋用中火焖干排骨,然后加鲜汤,葱段,姜片等,旺火烧开,撇净浮沫,改用小火烧煮1.5-2小时,见排骨酥烂,下入绿豆粉丝烧开,放盐、料酒和味精,稍烧片刻,放胡椒面撒上香菜段,即可出锅盛碗食用。
≮美食做法≯ 1、将绿豆粉丝过长的剪短,用清水洗净;大蒜捣成蓉泥;葱切段;姜切片;香菜去根,洗净,切段;羊排骨洗净,剁成小块。 2、锅架火上,放油烧至七八成热,下蒜蓉爆香,放入羊排骨块反复煸炒,炒干水分。更多:https://www.bmcx.com/ 3、再放入米醋用中火靠干排骨,然后加鲜汤、葱段、姜片等,旺火烧开...
4. 羊排骨洗净,剁成小块;5. 锅架火上,放油烧至七八成热,下蒜蓉爆香,放入羊排骨块反复煸炒,炒干水分,放入米醋用中火焖干排骨,然后加鲜汤,葱段,姜片等,旺火烧开,撇净浮沫,改用小火烧煮1.5-2小时,见排骨酥烂,下入绿豆粉丝烧开,放盐、料酒和味精,稍烧片刻,放胡椒面撒上香菜段,即可出锅盛碗食用。
≮美食做法≯ 1、将绿豆粉丝过长的剪短,用清水洗净;大蒜捣成蓉泥;葱切段;姜切片;香菜去根,洗净,切段;羊排骨洗净,剁成小块。 2、锅架火上,放油烧至七八成热,下蒜蓉爆香,放入羊排骨块反复煸炒,炒干水分,再放入米醋用中火靠干排骨,然后加鲜汤、葱段、姜片等,旺火烧开,撇净浮沫。更多:https://www.bmc...