食品接触材料Food Contact Materials(FCM)是指在正常使用中直接或间接与食品接触的材料,是人们日常生活中不可缺少的组成部分,其质量的好坏直接关系到人们身体健康,拥有高品质的食品接触材料是人们一直追求的目标。FCM的安全涉及各个领域,如餐具、厨具、炊具、厨房电器、食品包装、食品加工器械等,常见的材料种类也...
1.FCM测试认证的重要性 食品接触材料直接与食品接触,如果材料中含有有害物质,这些物质可能会迁移到食品中,进而对人体健康造成潜在威胁。对食品接触材料进行严格的测试认证是非常必要的。这些测试认证可以确保材料的安全性,减少食品污染的风险,保护消费者的权益。2.FCM测试认证的主要内容 FCM测试认证的内容通常包括以下...
食品接触材料(FCM)是指直接或间接接触食品的所有材料和物品,包括但不限于包装材料、餐具、厨具等。这些材料必须符合一定的安全标准,以防止其成分迁移到食品中,从而影响食品安全和人类健康。随着食品产业的快速发展,FCM的质量控制显得尤为重要。 二、欧盟对FCM的法规要求 欧盟在FCM方面有一系列严格的法规,Zui核心的是《...
食品接触材料FCM测试法规及标准项目介绍 食品接触材料(FoodContactMaterials,简称FCM)是指那些在生产、加工、包装、运输、存储等环节中与食品直接或间接接触的材料。由于这些材料直接关系到食品的安全性和卫生质量,因此对其进行严格的测试和监管显得尤为重要。1.FCM测试的重要性 FCM测试的主要目的是确保这些材料不会对...
FCM认证测试的范围非常广泛,涵盖了各种类型的食品接触材料。常见的测试种类包括:1.迁移测试:评估食品接触材料中的化学物质是否会迁移到食品中,如重金属、塑化剂、添加剂等。2.物理性能测试:检查材料的机械性能、耐磨性、耐温性等,以确保在正常使用过程中不会对食品造成污染。3.微生物测试:检测材料表面是否存在微...
食品接触材料(FCM)是指在正常使用条件下,各种已经或预期可能与食品接触、或其成分可能转移到食品中的材料和制品,包括食品生产、加工、包装、运输、贮存、销售和使用过程中用于食品的包装材料、容器、工具和设…
一、欧盟食品接触材料(FCM)测试法规 欧盟建立统一的食品接触材料法规体系旨在既要保护消费者的健康,又要消除不必要的贸易壁垒。欧盟食品接触材料的管理包括框架法规、特殊法规和单独法规3种。 框架法规:规定了对食品接触材料管理的一般原则。例如,欧盟2014年11月13日颁布的一项欧洲协会和欧盟理事会通过的有关食品接触材料...
什么是Fcm食品接触材料测试? 进行FCM测试是为了确保食品接触材料是安全的,不会将有害物质转移到食品中。 测试过程包括分析FCM的化学成分,并确定是否有任何物质可能会迁移到食品中。迁移测试是使用模拟不同类型食品行为的特定食品模拟物进行的。 FCM所需的特定测试取决于材料类型及其预期用途。一些需要测试的常见FCM包括塑...
食品接触材料"(Food Contact Materials, 简写:FCM) 是指产品在正常使用中与食品有接触的材料。涉及的产品包括: ·食品包装 ·餐具、厨具 ·食品加工机械 ·厨电产品等 食品接触材料包括: ·塑料、树脂 ·橡胶、硅胶 ·金属、合金 ·纸张、纸板 ·玻璃、陶瓷、瓷釉 ·着色剂、印刷油墨等 食品接触材料及制品可能...
TEMU要求的FCM..食品接触材料即Food Contact Material(简写为 FCM),是指正常或可预见的使用情况下会与食物接触的材料。部分或全部部件为食品接触材料的产品,可称为食品接触产品,如电水壶、咖啡机、电