欧洲食品研究与技术(European Food Research And Technology)是一本由Springer Berlin Heidelberg出版的一本工程技术-食品科技学术刊物,主要报道工程技术-食品科技相关领域研究成果与实践。本刊已入选来源期刊,该刊创刊于1898年,出版周期Monthly。2021-2022年最新版WOS分区等级:Q2,2023年发布的影响因子为3,CiteScore指数6.6...
期刊简称EUR FOOD RES TECHNOL 参考译名《欧洲食品研究与技术》 核心类别 高质量科技期刊(T2), SCIE(2024版), 目次收录(维普), 知网外文库,外文期刊, IF影响因子 自引率 主要研究方向农林科学-FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY食品科技 European Food Research and Technology《欧洲食品研究与技术》(月刊). The journal...
EUROPEAN FOOD RESEARCH AND TECHNOLOGY出版了关于基础和应用食品研究的最先进的研究论文和评论文章。该杂志的使命是快速发表高质量的论文,内容涉及化学和生物化学、技术和分子生物技术、营养化学和毒理学、分析和感官方法以及食品物理学等学科的前沿研究、新技术和发展趋势。 01 基本信息 期刊ISSN:1438-2377; 期刊主编:T...
《EUROPEAN FOOD RESEARCH AND TECHNOLOGY》的影响因子近几年波动,2022年影响因子为3.3分。 3.分区 《EUROPEAN FOOD RESEARCH AND TECHNOLOGY》在中科院升级版中,大类农林科学位于3区,小类食品科技位于3区,非综述类期刊。 在JCR分区中,食品科技位于Q2。 4.研究范围 EUROPEAN FOOD RESEARCH AND TECHNOLOGY期刊的研究范围...
曾用名:Zeitschrift für Lebensmittel-Untersuchung und -Forschung. A, European journal of food research and technology 收录汇总栏目浏览期刊详情 收录汇总 出版文献 期刊详情 分析评价 vol.250.0 (2024) vol.250.0 (2024) vol.250 (2024) vol.250 (2024) ...
编辑部地址:SPRINGER, 233 SPRING ST, NEW YORK, USA, NY, 10013 录用难度:约58.33% 统计分析 影响因子:指该期刊近两年文献的平均被引用率,即该期刊前两年论文在评价当年每篇论文被引用的平均次数 Created with Highcharts 10.0.0年份EUROPEAN FOOD RESEARCH ANDTECHNOLOGY近年影响因子EUROPEAN FOOD RESEARCH AND...
《欧洲食品研究与技术》(European Food Research And Technology)是一本以工程技术-食品科技综合研究为特色的国际期刊。该刊由Springer Berlin Heidelberg出版商创刊于1898年,刊期Monthly。该刊已被国际重要权威数据库SCIE收录。期刊聚焦工程技术-食品科技领域的重点研究和前沿进展,及时刊载和报道该领域的研究成果,致力于成为...
学科:FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY SCIE Q2 73 / 173 58.09% 名词解释: JCR分区是由科睿唯安公司(原汤森路透,2016年易主科睿唯安)每年发布的,设置了254个具体学科,根据每个学科分类按照期刊当年的影响因子高低将期刊平均分为4个区,分别为Q1、Q2、Q3和Q4,各占25%。JCR分区包括自然科学(Science Edition)和社会科...
期刊名称: European Food Research and Technology 出版社或管理机构:Springer ISSN: 1438-2377(打印);1438-2385(在线) 影响因子: 1.919 期刊介绍 European Food Research and Technology发表关于食品研究基础和应用的最新研究论文和综述文章。该期刊的目的是快速出版关于前沿研究、最新技术和以下方面发展趋势的高质量论文...
福州辑思编译整理了最新的EUROPEAN FOOD RESEARCH AND TECHNOLOGY 期刊投稿经验, 期刊官方投稿网址,审稿周期/时间,研究方向,SCI期刊分区。