Eton Mess是一道经典的英国甜品,起源于伊顿公学,以酥脆的马林糖、新鲜水果(如草莓和覆盆子)与奶油混合制成,口感酸甜交织且带有破碎食材的独特视觉效果。下文将从起源背景、原料构成、制作特点等维度展开解析。 一、历史起源与命名 该甜品的诞生与伊顿公学的校园文化密切相关。19世纪中叶,这道甜...
eton mess基本解释 伊顿麦斯 分词解释 Eton伊顿(在伦敦附近的白金汉郡。泰晤士河边的一个市镇,伊顿公学所在地) Mess混乱猜你喜欢 msn messenger即时通讯 secret message秘密消息 text message(手机)短信息 facebook messenger即时通 kik messengerKik聊天工具 yahoo messenger雅虎即时通 prompt message[计] 提示信息 ...
Eton Mess【曼食快语】的做法步骤 步骤1 烤箱预热到90℃ 步骤2 蛋清中滴入柠檬汁和香草精,打发到起泡 步骤3 分多次加入细砂糖继续打发 步骤4 蛋白霜打发到细腻有光泽,提起来有小尖角,用手指搓搓感受不到细砂糖的颗粒 步骤5 将蛋白霜装进裱花袋中,裱成一朵朵蛋白糖 展开全部 步骤6 步骤6 放入烤箱烘烤2-3小...
必应词典为您提供Eton-Mess的释义,网络释义: 伊顿麦斯;混乱伊顿;伊东媚思;
今天它来了,它就是「Eton Mess传统英氏小甜点」。 这款甜点的来源,据说最初是在伊顿公学与温切斯特公学以及哈罗公学对战的板球比赛中,被作为传统食物供应给运动员和来宾以及观众的。 由于制作简单,食材选择性多而广受大家的欢迎。只需要用代糖替换白...
Eton Mess(伊顿麦斯)是格外传统的一道英式甜点,起源于著名学府伊顿公学(Eton College)。而它的名字,除了与“出生地”有关以外,也在于它那将食材完全堆在一起的杂乱的外表。 不过呢,英国的食物,你懂的,不能在卖相上对它们有过高的要求。既然...
Eton Mess is an English dessert. It consists of whipped cream, sweetened with a little sugar, that has crushed meringue cookies and mashed strawberries folded in. Usually, a small amount of kirsch or port is mixed in with the strawberries before they are folded into the mixture. ...
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Chocolate Eton Mess is a twist on the classic British dessert, with layers of crunchy chocolate meringue, whipped cream & luscious berries.
#曼食快语# 【草莓Eton mess】元宵节过后,放假到再晚应该都上班了吧~一上班就该忙起来了,今天就快快地做个1分(多)钟就能学会的英国传统甜点Eton Mess。它虽然来源于英国贵族学校伊顿公学,但其实只要把食材随便拌拌,再用个外表很高贵的玻璃容器一装,这道洋溢着高贵气质和青春气息的甜品就搞定了,超级简单#曼食...