🍽️ 深圳的美食地标Ensue餐厅,位于福田香格里拉酒店40楼,以其卓越的烹饪技艺和独特的美食体验吸引了无数食客。餐厅环境优雅,服务周到,是商务宴请和家庭聚餐的理想选择。🍮 开场白:餐厅的开场白别具一格,通过两广古地图的展示,以及来自两广各地的食材,如腰果布丁、腊肠海绵蛋糕等,为食客带来了一场视觉与味觉的双...
终于有机会品尝到2022年亚洲第19名的餐厅Ensue的美食了!它位于福田香格里拉40楼,虽然窗外没有美景,但美食绝对值得一尝。Ensue的理念是农匠地源四维合一,只使用中国食材,真是让人肃然起敬!餐前小食从一张明朝万历年间的广东地图开始,上面标注了各种食材的来源:广东的🐷、广西的🦐、福建的🦆。接下来是面包,橄榄...
走进Ensue,幽暗的入口开启了今天的故事。首先感受到的是Napa的自然景观和深圳的粤式风情。简约而自然的元素为客人带来全新的美食体验,通过一种更加自然质朴的美学方式同时融合细腻的设计细节来重新定义奢华和富饶。这个充满故事性入口的背景是由当地艺术家手绘完成的。配
「Ensue」Ensue餐厅是深圳Fine Dining中第一梯队的餐厅。餐厅很注重客户的个性化需求。在开餐前,会先对每位客人对食材忌口做了解。比如是不是在食材中不希望有葱的出现。 摆盘精致。这次的所有菜肴,所有的有机食材(包括「中国和牛」「煎鹰鲳鱼配百合花粥与田七叶」和鱼子酱)都取自于咱们国内。服务人员和侍#酒师...
Ensue餐厅位于鹏城深圳，是一间融合粤菜食材与法式烹饪的新加州料理餐厅，由美国米其林三星主厨Christopher Kostow创办，这也是其首家海外项目。餐厅于2022年度”亚洲50最佳餐厅”荣获排名#19，成为全深圳以及中国华南地区首家获此荣耀的餐厅。餐厅位于深圳福田香格里拉酒店40楼，来自世界各地厨师和服务团队在此静候，为每一位...
🍽️ Ensue,这家由美国史上最年轻米其林三星名厨Christopher Kostow掌舵的餐厅,可是2021亚洲100佳餐厅排行榜上的常客,位列69位哦!🌟 开场就是一张明朝万历32年间的广东手绘地图,餐前小食就让人眼前一亮。广东地图的出现,预示着这里的食材都产自广东本省,地道又新鲜。🌽...
探索fine dining的奥秘,我发现Ensue餐厅竟然入选了亚洲最佳50餐厅!于是,我决定亲自去尝试一番,看看是否名不虚传。果然,这里的美食让人惊喜连连。🍽️ 甜品盛宴 甜品的部分简直让人欲罢不能。每一道都让人感到幸福满满: 山竹雪葩配珍珠马蹄桂花冻 陈皮雪糕配煨晋梨焦糖陈皮酥饼 铁观音焦糖酥、沃柑春卷挞、芝士咖...
『前言』:Ensue作为美国加州米其林三星主厨Christopher kostow在海外的第一家顶级新式纳帕料理分店,而且直接选择落户在深圳,眼馋了很久终于可以拔草了。餐厅是直接包下了深圳福田香格里拉酒店的40楼顶楼,其中的复式结构以及惊人的复刻美国纳帕山谷间自然环境的室内设计完美呈现了极强的艺术美学;顺带一提,Ensue用了不少Zalto...
接下来，就让我们一起探索这样一家由米其林大厨倾力打造的西餐厅，感受其独特的奢华魅力。踏入Ensue，一场关于奢华与美食的旅程随即展开。其幽暗的入口仿佛是通往另一个世界的秘径，引领你开启今日的探索之旅。一踏入餐厅，首先映入眼帘的是Napa的自然景观与深圳的粤式风情交织而成的独特氛围。简约而不失自然的装饰元素...