at the maturity grades 3 and 5 (after icontec) were placed in active modified atmosphere conditions with gas concentrations of 25% co2, 5% o2, 70% n2 and 20% co2, 10% o2, 70% n2 using packages of polyethylene of low density (ldpe) and polypropylene (pp), caliber 2 (0,0350 mm)....
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