Elio Altare Barolo, Piedmont, Italy 伊林奥特巴罗洛红葡萄酒 葡萄酒类型:红葡萄酒 酿酒葡萄:内比奥罗 产区:意大利 Italy>皮埃蒙特 Piedmont 酒庄:伊林奥特酒庄 伊林奥特酒庄资料ABOUT WINERY 酒庄名称: 伊林奥特酒庄(Elio Altare) 酒庄拥有者: 伊林奥特(Elio Altare) ...
其旗舰酒阿波利纳园巴罗洛（Elio Altare Unoperuno Barolo），采用60多岁的老藤内比奥罗，年产仅 5,000 瓶左右。Unoperuno 的意思是 one by one，即一个葡萄一个葡萄的全手工去梗，确保每一颗用于酿造的原料都是不留梗、不留叶、也没有掺杂不健康颗粒的高质量葡萄。此外还有一款布鲁纳特园巴罗洛（Elio Altare ...
关于“伊林奥特巴罗洛红葡萄酒(Elio Altare Barolo, Piedmont, Italy) ”的酒款综述 这是一款来自意大利皮埃蒙特产区的红葡萄酒,此酒为意大利名庄伊林奥特名下的酒款,香气浓郁复杂,散发着樱桃、黑莓、香料、甘草和碳烤榛子的风味。其酒体丰富饱满,单宁紧实而有嚼劲,具有可观的陈年潜力。
在酿酒方面,Elio Altare酒庄的葡萄酒发酵时间极其短暂,只在旋转式发酵器中发酵3到5天,然后很快地转移到法国橡木桶中陈化,这些酒桶中20%是新的,80%是用过两年或三年的。陈化2年后装瓶,装瓶前不进行过滤。这些葡萄酒都表现出天然的柔软温和。它们虽然不是最长寿的Barolo葡萄酒,但年轻时饮用令人非常愉快,而且有着...
其旗舰酒阿波利纳园巴罗洛(Elio Altare Unoperuno Barolo),采用60多岁的老藤内比奥罗,年产仅 5,000 瓶左右。Unoperuno 的意思是 one by one,即一个葡萄一个葡萄的全手工去梗,确保每一颗用于酿造的原料都是不留梗、不留叶、也没有掺杂不健康颗粒的高质量葡萄。 此外还有一款布鲁纳特园巴罗洛(Elio Altare Bruna...
今天,Elio Altare的酒款依然备受推崇。无论是Elio Altare Arborina-Giarborina Langhe 1996,还是Elio Altare Vigna Arborina Barolo 2013,都是葡萄酒爱好者的心头好。Elio Altare,这位葡萄酒界的革命者,用他的智慧和热情,为我们带来了无数美好的葡萄酒体验。
伊林奥特酒庄Elio Altare 伊林奥特酒庄地处意大利皮埃蒙特(Piemont) 产区,是意大利仅有的获得超过20个获得三个酒杯(最高级别)奖项的3个酒庄之一。该酒庄目前的庄主是伊林·奥特(Elio Altare),这位充满活力的庄主被公认为皮埃蒙特地区葡萄酒改革的刺激者之一,也是年轻一代酿酒师们追求高质量和更加现代化风格葡萄酒的模范...
Elio Altare,王者之酒中的传奇——意大利葡萄酒文化探访之旅(一) 意大利葡萄酒化探传奇对于葡萄酒爱好者来说,走到意大利,巴罗洛(Barolo)产区绝对是个值得去朝拜的地方.它曾经风靡意大利王公贵族,甚至一度得到意大利的统治阶层萨沃伊王室的推崇.陈微然不详VIP中国葡萄酒...
We can be reached by phone at +39 0173 50835 or by email at elioaltare@elioaltare.com Our visits are grouped together by language and limited to a maximum number of 10 people at a time. During harvest time, September - October, the winery is closed. THE HISTORY BEHIND BAROLO UNOPERU...
(旧年份尾货)宝维诺酒庄彼德菲巴罗洛红葡萄酒 2018 750ml Paolo Scavino Barolo Bric Del Fiasc ¥780 (年份尾货)劳尔佩雷斯帕罗萨红葡萄酒 2019/2020 750ml RAUL PEREZ LA POULOSA ¥239 (旧年份尾货)泰德罗弘酒庄隆河谷盖路易斯白葡萄酒 2017 TARDIEU LAURENT COTES DU RHONE GUY LOUIS BLANC 750ml ...