1、将鱼头洗净,去鳃。起油锅,下鱼头剪至微黄,取出备用;川芎、白芷、天麻、生姜洗净。[美食中国] 2、把全部用料一起放入炖盅内,加清水适量,炖盅加盖,文火隔水炖40分钟,调味供用。 炖鱼头的特点: 祛风止痛,健脑提神。对失眠健忘、头痛及妇女产后生理性头痛、小儿惊风等有一定疗效。
花鲢鱼头一个,天麻20克,黑枣两只。 调料: 姜一片,绍酒、胡椒粉各少许,滚水两杯,精盐适量。更多:https://www.bmcx.com/ 做法: 1、将鱼头洗净抹干水,黑枣、姜、天麻放在鱼头内。[美食论坛] 2、将鱼头放入器皿内,加入滚水两杯及绍酒,中火40分钟,食用时放精盐和胡椒粉即可。
7、加入豆腐片继续用小火炖至熟烂; 8、撒入精盐、味精、胡椒粉和青蒜段稍炖片刻即成。 食物相克: 鲫鱼:鲫鱼不宜和大蒜、砂糖、芥菜、沙参、蜂蜜、猪肝、鸡肉、野鸡肉、鹿肉,以及中药麦冬、厚朴一同食用。吃鱼前后忌喝茶。
鳙鱼头富含胶质蛋白、钙、磷、铁等,所含脂肪中含有多种不饱和脂肪酸,有暖胃补虚的作用,适合糖尿病人食用。山药营养丰富,可降血糖、补脾胃,大枣营养丰富,含脂肪、糖类及多种维生素和矿物质,尤以维生素C含量丰富,入药可治疗脾胃虚弱、气血不足等病症。黄精可补脾润肺、生津止渴。 大枣山药炖鱼头做法 山药削皮,洗干净...
2. 冬菇片成两半;3. 鲜冬笋切成条;4. 将锅置于中火上,放入猪油烧热后,将鱼头两面煎透,烹入醋和20克汾酒(白酒),倒入高汤(750克),加入葱段、姜丝、蒜片、精盐、味精调好味;5. 加入20克汾酒,盖上锅盖,烧开炖至奶白色;6. 放入冬菇、冬笋条和剩下的汾酒,烧开即可。 相关食物...
chuanxiongbaizhidunyutou 川芎白芷炖鱼头川芎白芷炖鱼头组成鲢鱼头 250克 大枣 80克 川芎 12克 白芷 12克 生姜 3克 盐 3克 川芎白芷炖鱼头用量用法每日1剂,当佐饭餐食用。30天为1 个疗程。 川芎白芷炖鱼头治法1.川芎、白芷、大枣、生姜分别洗净;大枣去核,生姜切片。2.鲢鱼头洗净,斩块。3.将川芎...
白芷川芎炖鱼头的功效与作用 熄风散寒。适用于风寒侵表之皮肤瘙痒。 白芷川芎炖鱼头做法 将鱼头去腮、洗净;川芎、白芷洗净;将鱼头、白芷、川芎放入砂锅内,加水适量,再放入葱、胡椒、姜,武火烧沸。再以文火炖半小时,入盐调味,分2次于早、晚食鱼喝汤。
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健身人群一般人群 中润 生焗豚鱼头的热量和减肥功效 热量:132大卡(100克) 分类:蛋类、肉类及制品 营养信息 营养素含量(每100克) 营养素含量(每100克) 热量(大卡)132.00 碳水化合物(克)13.90 脂肪(克)5.30 蛋白质(克)7.10 纤维素(克)0.00 相关食物...
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