国考和省考是不同级别的公务员考试,其区别涵盖了考试内容和职业发展路径,国考通常涉及更广泛的科目和更高难度的考题,职业发展方面则更倾向于中央及国家机构的岗位,省考则主要考察地方行政相关的知识,职业发展则多在省级及以下地方政府部门,总体而言,国考竞争更为激烈,而省考则更具地方特色。