1、先将冬笋的外皮剥去一破两半,再将笋里边的细皮撕去,切掉笋根清洗干净后,放入开水锅中氽透,捞出放于凉水中,再将笋块切成两瓣拍松撕成小条; 2、炒勺上火,将奶汤烧热,加入白糖、香糟酒、盐和味精,随将冬笋也放入汤内用旺火烧开再移至微火上煨2分钟左右,再转旺火,用湿淀粉勾芡,淋入鸡油即可。 ≮美食...
净冬笋肉325克、雪菜75克、白糖20克、 盐45克、菱粉8.5克、麻油少许、清汤175克。 ≮美食做法≯ 更多:https://www.bmcx.com/ 1、将冬笋切成小旋刀块;雪菜去掉败叶和老梗,切成末子。 2、开温猪油325克锅(太热了,不能使笋里熟外白),将笋入下去拉约两分钟,倒出,滤去油。再将雪菜放入锅内略炒,然后把笋放...
【导读】冬笋,清脆可口,味道上乘,有“笋中皇后”、 “蔬食第一品”的美称。冬笋含有较多的微量元素、维生素、纤维素等,对高血压、动脉硬化、肥胖都有一定的功效。那么对于冬笋,你了解的有… 孕妇饮食 2019-10-28 新生儿取名 莺字取名寓意 带莺字的女孩名字 莺字意思是什么 女孩名字带莺 莺字的含义 适合女孩带...
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