dnp-氨基酸是二硝基氨基酸。二硝基氨基酸（dinitrophenylaminoacid，简称DNP-氨基酸）。别名：2，4-二硝基-1-氟苯。水溶性：可溶。用途：可用于鉴定多肽或蛋白质的N-末端氨基酸。
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