DL-丙氨酸的生产过程中:在同一设备内完成富马酸和氨通过天门冬氨酸酶合成L-天门冬氨酸,合成出的L-天门冬氨酸通过L-天门冬氨酸脱羧酶得到L-丙氨酸,L-丙氨酸经过丙氨酸消旋酶消旋得到DL-丙氨酸。 生产D-丙氨酸:在发酵罐内采用DL-丙氨酸浓缩母液经过L-丙氨酸转氨酶拆分得到D-丙氨酸。 本发明的有益效果: 本发明工艺不...