吉布森酒精鸡尾酒 肉桂酸酒是醉酒水手梦想的工艺鸡尾酒,在一艘历史悠久的帆船上拍摄 黑莓 点缀甜而浓郁的朗姆酸鸡尾酒 肉桂酸酒是醉酒水手梦想的工艺鸡尾酒,在一艘历史悠久的帆船上拍摄 Blueberry Fizz 是一款清淡清爽的夏季鸡尾酒,以新鲜蓝莓和柠檬为特色 现代前卫屋顶酒吧的橙色香槟起泡花式清爽工艺鸡尾酒 肉桂酸酒是...
调酒师技能强化提升培训,助力中国白酒鸡尾酒世界杯赛高质量发展 2023“牛栏山杯”中国白酒鸡尾酒世界杯赛将于9月21日下午正式开赛。为提升酒类生产企业选手调酒技能,中国酒业协会于开赛前在牛栏山酒厂-中国白酒文化博物馆,组织调酒技能强化培训,通过理论和实操培训形式,助力中国白酒鸡尾酒世界杯赛实现高质量发展。 培训仪...
对于白酒酿造,素有“七分技术,三分艺术”的说法,其中的“艺术”在勾调工艺中可见一斑。 在白酒界流传着“生香靠发酵、提香靠蒸馏、成型靠勾调”的说法,作为落锤定音的最后一步,勾调技术对于好酒的重要性不言而喻,其也是现在白酒生产中不可缺少的重要工艺环节。 那什么是白酒的勾调呢? 勾调是白酒生产过程中一...
8月13日-14日,山西省吕梁市政协主席、党组书记乔晓峰带队来宿调研白酒产业发展情况。他提出,希望两市政协能够积极沟通、加强协作,以白酒产业高质量转型升级为契机,进一步拓展更深层次、更宽领域、更广范围的合作,共同推动两市白酒产业迈向高质量发展新阶段。
中国白酒市场从来都不平静,尤其是在这个充满了变数的时代。每一份财报的披露,都是行业脉动的一次跳动,每一次市场的波动,都牵动着万千酒企的心弦。至今,21家白酒上市公司的2024年半年报已悉数披露,虽有13家实现了净利润的持续增长,但当我们深入剖析这些数据是,不难发现,行业整体仍旧还处于一个深度调整的阶段。
4月17日,贵州省政协主席、赤水河省级河长赵永清到毕节市金沙县开展巡河,并调研白酒产业发展情况。在金沙窖酒酒业有限公司,赵永清详细了解企业生产、经营状况,并要求进一步扩大规模、提高品质、打造品牌,坚持以文赋能、以文兴业,推进绿色发展、新质发展、融合发展,努力为贵州建设全国重要的白酒生产基地作出积极贡献。 调研...
2023年2月,一年之中白酒销量最大的春节旺季落幕,春节期间全国的各种消费和活动迎来了一个小高潮,酒类也不例外。 国家税务总局发布的增值税发票数据显示,2023春节假期酒水饮料等商品需求旺盛,其中酒、饮料及茶叶销售收入同比增长18.7%,比2019年春节假期年均增长16.4%;另据《2023春节酒类消费报告》,年货节期间最受消费者...
日前,省商务厅党组书记、厅长吕劲松率队赴遵义市指导工作,围绕遵义市开放型经济发展、消费市场提振、电子商务、白酒产业和文化服务出口等工作开展调研座谈,并深入贵州珍酒酿酒有限公司等企业单位进行调研。在遵义演艺集团,吕劲松表示,要紧密结合当地特色包装设计文化贸易产品,探索杂技与酒旅等结合;在调研座谈会期间,他表示,...
全民狂欢,共赴和美之约。5月15日晚间,“爱聚万物,因和更美——2023五粮液‘酒王杯’调酒大赛”在广州地标小蛮腰塔下拉开最终角逐。
山东是全国人口大省,2023年人口数量达到1.01亿人,也是经济强省,2023年GDP达到9.21万亿,增速6.0%,位列全国前三甲。作为全国白酒市场容量TOP1,同时也是曾经的产酒大省,山东历来是酒企兵家必争之地。 庞大的人口基数和强劲的GDP规模,为山东白酒市场提供了坚实的后盾。在这座酒风浓厚,有着“一县一酒厂”标签的齐鲁大...