BMBF-Pro- jekt „Nachhaltigkeit an Hochschulen: entwickeln – vernetzen – berichten (HOCHN)", Hamburg BMEL (2021) Deutschland, wie es isst – der BMEL-Ernährungs- report 2021. https://www.bmel.de/SharedDocs/Downloads/DE/ Broschueren/ernaehrungsreport-2021.pdf?__blob =publicationFile...
Federweißer Neuer Wein 2023 2024 –Beschrieben wird die Herstellung von Federweisser, der je nach Region, wie z.B. Pfalz, Franken, Österreich Suser, Sturm, Sauser, Rauscher, Bitzler, Brauser oder Bremser genannt wird. Die Weinherstellung beginnt nach dem Keltern der Weintrauben. Durch...