市场上不少水产摊也以“膏硬黄多”作为蟹的宣传卖点。其实,蟹黄蟹膏并非多多益善。 蟹黄蟹膏并非多多益善 市场上不少水产摊也以“膏硬黄多”作为蟹的宣传卖点。其实,蟹黄蟹膏并非多多益善。 王武首先纠正了“蟹黄就是雌蟹的性腺,蟹膏就是雄蟹的性腺”这一错误说法。其实,被称作蟹黄的是河蟹的肝胰脏,煮熟后为棕...