1、正宗的大酱汤要用淘米水来做,可省略。 2、海鲜或肉类是酱汤里不可缺少的食材,依个人喜好添加。 3、千页豆腐是一种大豆蛋白制成的豆腐,吸足汤水后豆腐会膨胀,因此要切小块。 4、大酱和辣酱的比例根据个人口味调整,我比较喜欢大酱的味道。 5、整个过程耗时30分钟,也可以减少或替换汤内食材,相应的时间也就...
3、水开后煮5分钟,加入菇类,煮10钟后,放入洋葱块,继续煮5分钟,加入肥牛片,煮5分钟。 4、根据口味加盐,鸡精,香油调味,撒香葱碎 可以帮你处理冰箱剩存的一道好吃的汤菜