- 10% costituito da alimenti ad alto indice glicemico (pane, riso, patate, zucchero, dolci) -45-55% costituito da alimenti a basso indice glicemico (cereali poco raffinati, legumi, frutta, latte, yogurt) I carboidrati vengono depositati principalmente sotto forma di glicogeno nel ...
L’annata cambia di volta in volta, come pure l’area territoriale da dove provengono i malli delle noci per la lavorazione. “Ciò garantisce un prodotto unico, artigianale, talvolta imperfetto com’è la natura”, Si chiama Nucillo e non Nocino, come nel resto d’Italia, per differenz...