本发明属于快速检测技术领域,公开了一种检测D‑阿洛酮糖的方法及试剂盒。本发明所述方法通过已知浓度的反应产物和待测样品反应产物的颜色变化判断是否含有D‑阿洛酮糖,并通过标准曲线确定D‑阿洛酮糖的浓度。本发明所述方法不仅可以实现对酶法或生物发酵法合成的D‑阿洛酮糖进行快速检测,而且可以对天然产物、食...
一种用于检测D-阿洛酮糖的试剂盒及检测方法.pdf,本发明提出了一种用于检测D‑阿洛酮糖的试剂盒及检测方法,涉及检测技术领域。该试剂盒包括:试剂Ⅰ、试剂Ⅱ、试剂Ⅲ、试剂Ⅳ以及试剂Ⅴ。其中,试剂Ⅰ为磷酸盐缓冲液,试剂Ⅱ的主要成分为还原型烟酰胺腺嘌呤二核苷酸(NADH)
利用该试剂盒可在30分钟内完成96样本的检测,能够快速、准确地反映出样品中D‑阿洛酮糖的浓度或含量。利用该试剂盒在检测过程中不受D‑果糖及其他单糖等干扰物的影响,可应用于检测KEase酶促反应过程中D‑果糖至D‑阿洛酮糖的转化量以及筛选KEase酶变体。利用该试剂盒的检测过程中无需使用大型仪器设备,可...
其中,试剂Ⅰ为磷酸盐缓冲液,试剂Ⅱ的主要成分为还原型烟酰胺腺嘌呤二核苷酸(NADH),试剂Ⅲ的主要成分为核糖醇脱氢酶,试剂Ⅳ的主要成分为D‑阿洛酮糖。利用该试剂盒可在30分钟内完成96样本的检测,能够快速、准确地反映出样品中D‑阿洛酮糖的浓度或含量。利用该试剂盒在检测过程中不受D‑果糖及其他单糖等干扰...
本发明属于快速检测,具体涉及一种检测d-阿洛酮糖的方法及试剂盒。 背景技术: 1、天然代糖如d-阿洛酮糖等由于来源于植物或者微生物,具有安全性高、稳定性好、口感好及热量低等众多优点,被认为是最理想的糖替代品之一。d-阿洛酮糖是d-果糖c-3位的差向异构体,天然的d-阿洛酮糖少量存在于小麦、无花果、葡萄干等...
1.本发明涉及检测技术领域,具体而言,涉及一种用于检测d-阿洛酮糖的试剂盒及检测方法。 背景技术: 2.阿洛酮糖是稀有糖家族的重要成员,只存在于少数植物和某些细菌中,含量极低。随着肥胖和糖尿病等代谢综合征的发病率在世界范围内迅速增加,营养(功能性食品)和健康问题越来越受到关注。d-阿洛酮糖因具有控血糖、保护...
本发明公开了一种D‑阿洛酮糖定量测定试剂盒,包括:试剂Ⅰ、试剂Ⅱ、试剂Ⅲ以及试剂Ⅳ;其中,试剂Ⅰ为磷酸盐缓冲液,试剂Ⅱ的主要成分为还原型烟酰胺腺嘌呤二核苷酸(NADH),试剂Ⅲ的主要成分为核糖醇脱氢酶,试剂Ⅳ的主要成分为D‑阿洛酮糖。利用该试剂盒可在30分钟内完成96样本的检测,能够快速、准确地反映出样品...
利用该试剂盒在检测过程中不受D‑果糖及其他单糖等干扰物的影响,可应用于检测KEase酶促反应过程中D‑果糖至D‑阿洛酮糖的转化量以及筛选KEase酶变体。利用该试剂盒的检测过程中无需使用大型仪器设备,可显著降低检测成本。 主权项:1.一种D-阿洛酮糖定量测定试剂盒,其特征在于包括:试剂Ⅰ、试剂Ⅱ、试剂Ⅲ...