食品添加剂 D-异抗坏血酸钠是一项国家标准,标准号GB 8273-2008,实施日期为2009-6-1,并于2017年1月2日废止。基本信息 标准号 StandardNo: GB 8273-2008 中文标准名称 StandardTitle in Chinese: 食品添加剂 D-异抗坏血酸钠 英文标准名称: Food additive - Sodium D-isoascorbate 发布日期 IssuanceDate:...
D-异抗坏血酸钠(C6H7NaO6·H2O)含量w1按式(A.1)计算: 式中: V-滴定消耗0.1 mol/L碘标准滴定溶液的体积,单位为毫升(mL); 10.81-1 mL 0.1 mol/L碘标准滴定溶液相当于10.81 mg C6H7O6Na·H2O; m-试样质量,单位为毫克(mg)。 试验结果以平行测定结果的算术平均值为准。在重复性条件下获得的两次独立...
食品添加剂 D 异抗坏血酸钠国家标准 中华人民共和国国家标准 食品添加剂 D 异抗坏血酸钠 GB 8273-87 Food additive Sodium D-isoascorbate 本标准适用于以葡萄糖发酵,经酯化、转化、精制制得的 D 异抗坏血酸钠(又名异维 生素 C 钠、赤藻糖酸钠)。用于食品作为抗氧剂或防腐助色剂。 1 化学名称、分子...
D-异抗坏血酸钠(C6H7NaO6·H2O)含量w1按式(A.1)计算: 式中: V-滴定消耗0.1 mol/L碘标准滴定溶液的体积,单位为毫升(mL); 10.81-1 mL 0.1 mol/L碘标准滴定溶液相当于10.81 mg C6H7O6Na·H2O; m-试样质量,单位为毫克(mg)。 试验结果以平行测定结果的算术平均值为准。在重复性条件下获得的两次独立...
D-异抗坏血酸钠为食品行业中重要的抗氧保鲜剂,可保持食品的色泽,自然风味,延长保质期,且,在食品行业中,主要用于肉制品,水果,蔬菜,罐头,果酱,啤酒,汽水,果茶,果汁,葡萄酒等。 性质与作用 D-异抗坏血酸钠为白色至黄白色的结晶或晶体粉末,无臭,微有咸味。干燥状态下在空气中相当稳定,但在水溶液中,当遇空气...
适用范围:新标准可能对D-异抗坏血酸钠的应用领域或使用范围进行了更加明确或扩展的界定,以适应食品安全管理和行业发展的新要求。 技术要求:GB 1886.28-2016对D-异抗坏血酸钠的产品质量指标进行了修订,可能包括纯度、杂质限量、微生物指标等方面,提高了食品安全控制水平。这些变化旨在确保添加剂的安全性和有效性,与...
D-异抗坏血酸钠作为食品添加剂,旨在提高食品的抗氧化性能,防止食品在储存和加工过程中的氧化变质。标准详细规定了其技术要求,包括纯度、水分含量、酸碱度、色度等指标,确保产品的质量符合食品安全标准。在试验方法方面,标准提供了多种检测手段,如分光光度法、高效液相色谱法等,确保了检测的准确性和...
首先,我们来看D-异抗坏血酸钠的生产标准。根据国家标准,D-异抗坏血酸钠的生产需要符合一定的工艺流程和原料要求。生产企业必须具备相关的生产设备和技术,并严格按照标准操作,确保产品的质量和安全。同时,还需要对产品进行严格的检测和分析,确保其符合国家标准的要求。 其次,我们来关注D-异抗坏血酸钠的质量标准。