skylarzhang在下厨房分享了菜单「香蕉巧克力碎片麦芬 纯素熔岩巧克力玛芬 芒果芝士小蛋糕 巧克力纸杯蛋糕 柠檬杯子蛋糕 巧克力布丁蛋糕 蛋黄派 香蕉巧克力麦芬 巧克力豆小蛋糕 抹茶蜜语 巧克力杯子蛋糕 抹茶红豆卡仕达蒸蛋糕 棉花纸杯蛋糕 奶香迷你蛋糕仔 蓝莓大理石乳酪蛋
蔓越莓cupcake小蛋糕的做法 步骤1 1 蛋黄和蛋清分离,分开装入两个无油无水的容器,尽量大 步骤2 2 蛋清放入冰箱冷藏,将20g细砂糖倒入蛋黄里并搅拌均匀; 步骤3 3 分三次倒入色拉油,每加一次搅拌均匀,以免水油分离; 步骤4 4 同样分三次加入纯牛奶,并搅拌均匀; 步骤5 5 加入1g盐搅拌均匀后倒入筛好的面粉,以...
1.将黄油隔水加热,加入三分之一的糖粉,黄油溶化后均匀搅拌,让糖粉一同溶化。等温度降下来,这时你可以把鸡蛋分开,用分离器将鸡蛋的蛋黄和蛋清分开,蛋清留作等下的打发,蛋黄就倒入降温了的黄油中搅拌,搅拌好后加入牛奶一同搅匀。然后加入低筋面粉和香草粉搅匀 2.制作打发蛋白,用打蛋器打发蛋清,放入少许的塔塔粉以及...
lalalandsaid在下厨房分享了菜单「戚风杯子蛋糕^_^不开裂不回缩喔～ 消耗淡奶油之作——淡奶油小蛋糕 圣诞老人杯子蛋糕【曼达小馆】2016年圣诞Party专场 酸奶小蛋糕 无油酸奶小蛋糕 圣诞版-北海道戚风 巧克力豆纸杯蛋糕 Chocolate Chip Cupcake 香橙可可杯子蛋糕(特别适合
一枝花。在下厨房分享了菜单「法式咸奶油蛋糕(怀旧老式硬奶油蛋糕) 「肉の食記」抹茶奶酪杯子蛋糕(抹茶卡仕达夹心&抹茶奶油奶酪霜) 抹茶蒸蛋糕(无油) 柠檬协奏曲杯子蛋糕 黄金秋日cupcake(南瓜焦糖风味cupcake) 开心果麦芬与奶酪霜 超棒无油胡萝卜蛋糕(附奶油奶酪
4/4制作巧克力糖霜:巧克力与黄油放在一个大碗里,将煮沸的淡奶油倒入,不断的搅拌直到三种材料完全混合。放凉后存放在冰箱冷藏降温,使用时,用电动打蛋器将混合物打发,将巧克力糖霜挤在冷却的蛋糕上。 小贴士 5克黄油(这份黄油是涂抹在普通模具上防粘的,但是可以不用,因为乐葵硅胶模具的防粘性很好,出炉后趁热倒扣一...
巴黎马卡龙,纽约纸杯蛋糕 很多小伙伴会问,那为什么cupcake要叫cupcake呢? cupcake,1828年被美国的美食家Eliza Leslie第一次提出此概念并被美国民众推崇至今,在英国被称为Fairycake。 cupcake的名字来源有两种说法:一是因为它选用杯子当成模具,二是将杯子当做量具,...
没错~就是破产姐妹Max的发财致富同款Cupcake!🧁 “LAN一见岚”的cupcake名字诗意十足,如🌄“日落保加利亚”、🌄“苏黎世拂晓”和❄️“雪之影”,每个名字都充满了🎨艺术氛围,让人对cupcake的味道充满期待。每款C...
cupcake杯子小蛋糕 cupcake杯子小蛋糕是一道由黄油、低筋面粉、牛奶、鸡蛋、糖粉、塔塔粉、香草粉、打好的奶油等食材制成的美食。做法 小贴士 1.黄油隔水加热温度不要太高，尽量融化后拿出来均匀搅拌是糖分融化