Généralement, pour réussir votre méchoui, il vous faut de l’ail, du... Quel type de four choisir pour son restaurant ? Mercredi 27 janvier 2021 16:50 Dans les restaurants et espaces dédiés à la restauration, l’usage de four devient nécessaire afin d’assurer la réussite de ...
Pendant ce temps, émincez finement les gousses d'ail et pressez le jus des citrons. Quand les carottes sont cuites, faites les revenir avec l'ail à la poele dans 3 cuillères à soupe d'huile d'olive. Ajoutez les épices, salez, poivrez. Déglacez avec le jus des citrons. Ser...