croûte rouge(荷兰)红干酪 5. 〈引申〉硬壳, 硬外;干硬的地croûte de tartre autour d'un tonneau桶周的酒石层la croûte terrestre【地质】地壳 6. 【医学】痂盖faire tomber la croûte d'une plaie使伤口痂盖脱落 7. 〈转〉〈罕语〉外表, 门面une croûte de culture装出的有文化的样子 8....
n.f. 1. 面包皮;〈引申 〉吃剩 面包块 casser la [une] croûte〈口语〉吃 gagner sa croûte〈转〉〈口语〉挣钱糊口, 谋生 2. 馅饼面皮 3. 【烹饪】油炸吐司 croûte au fromage干酪吐司 4. 干酪皮 croûte rouge(荷兰)红皮干酪 5. 〈引申 ...