在最新发布的《Mosel Fine Wines》期刊中,Clemens Busch(克莱门布什)酒庄生产的Pündericher Marienburg Fahrlay Riesling Trocken GG 2019,以96分的高分,获得了“醉佳干型雷司令”的称号。俗话说“大年无弱酒”,在强敌之下,Clemens Busch依然获得如此好的反馈实属更加难得,这也让我们好奇酒庄背后到底做了哪些努力。
第18款:Clemens Busch Marienburg 1st Cru Spatlese 09-Golden Cap Golden Cap: 是比相同等级再要好,例如同样是Spatlese,若是Golden Cap的话,must weight要高,葡萄汁质量要好。对于mosel的酒园来说,每年三月在Trie都会有拍卖会,所用的拍卖酒都是Golden Cap。 C: 黄色 N: 熟透的桃子和生梨 P: 甜香,酒体轻...
葡萄酒传统酒庄德国自然发酵葡萄果实种植园酿造好的酿酒师不仅只是酿造葡萄酒,而是会在酿制葡萄酒的整个过程中倾心尽力.葡萄种植园始终是葡萄酒形成的基础.窖藏的艺术,在于尽可能少地施以干预,从而营造出适合于葡萄酒自然发酵的氛围."来自德国摩泽尔(Mosel)产区克莱一布施酒庄(Clemens Busch)庄主兼酿酒师Clemens Busch先...
Clemens Busch’s wines, when they are dry, seem to me the most persuasive of Mosel dry Rieslings: rich with dry extract, flavor-ripe, and mineral-rich. I admire the estate for rescuing old vines of unimpeachable quality when others were prepared to uproot them. [Riesling Rediscoverd: Bold...
德国Germany>摩泽尔 Mosel 酿酒葡萄: 雷司令 酒款年份: NV年 国内市场参考价: ¥525 酒款综述OVERVIEW 关于“Weingut Clemens-Busch Pundericher Marienburg Riesling Kabinett Erste Lage, Mosel, Germany ”的酒款综述 本酒款酒庄资料ABOUT WINERY 克莱门斯·布希酒庄(Weingut Clemens Busch)【详情】 ...
「自此以後,葡萄藤更能抵禦乾旱,更懂得從泥土取得水源和礦物養料」(Rita 語)。一年後他們加入了 VDP,這個組織的成員主要是推動 Dry Riesling 復興的新一代釀酒人,我對 Clemens Busch 特別有興趣也是因為 Mosel 地區產甜 Riesling 的酒莊比較多,沒有幾個像 Clemens 那麼專注做乾的。
德国Germany>摩泽尔 Mosel 酿酒葡萄: 雷司令 风味特征: 有个性的 纯正 凝练 余味悠长 咸香味的 淡雅 醇厚 风味 温和 酒款年份: 2011年 国内市场参考价: ¥暂无价格信息 酒款综述OVERVIEW 关于“Clemens Busch Pundericher Marienburg Riesling Falkenlay ”的酒款综述 ...
德国Germany>摩泽尔 Mosel 酿酒葡萄: 雷司令 风味特征: 均衡 柔滑 醇厚 风味 香料味 纤瘦 酒款年份: 2007年 国内市场参考价: ¥暂无价格信息 酒款综述OVERVIEW 关于“Clemens Busch Pundericher Marienburg Riesling Spatlese Raffes ”的酒款综述 权威评分SCORE ...
产区: 德国Germany > 摩泽尔 Mosel 酒庄:克莱门斯·布希酒庄 克莱门斯·布希酒庄资料 ABOUT WINERY 酒庄名称: 克莱门斯·布希酒庄(Weingut Clemens Busch) 酒庄网址: www.clemens-busch.de 传真: 49 6542 900720 邮箱: weingut@clemens-busch.de 本酒款酿酒葡萄资料 ABOUT GRAPE 葡萄品种名: 雷司令(Riesling) ...
Clemens Busch farms the steep slopes of the once-famous Pundericher Marienburg on the Lower Mosel entirely organically, which make him unique in the region and a source of wonder for his fellow vintners. Most of his top wines are labeled with their old pre-1971 site names. (Increasingly ma...