🏅 Cicerone认证分为三个级别: 1️⃣ 【Certified Beer Server】基础级别,适合啤酒爱好者和从业人员。 2️⃣ 【Certified Cicerone】中级认证,要求对啤酒风格、风味有深入理解。 3️⃣ 【Master Cicerone】最高级别,全球每年仅有极少数人能通过,是啤酒专家的终极认证。📚 在中国,Cicerone认证课程已经本...
Certified Beer Server(初级认证啤酒侍酒员) Certified Cicerone®(认证Cicerone®) Advanced Cicerone®(高级Cicerone®) Master Cicerone®(Cicerone®大师) 🍻在精酿酒吧里,每一位顾客都应该得到最好的服务,每一瓶啤酒都应该得到最好的对待。因此,专业的精酿酒吧会定期提升侍酒师的专业技能,确保他们“持...
最初级的是 Certified Beer Server -认证啤酒侍酒师,以线上考试方式,测验考生对于啤酒的保存方式、酿造流程、酿酒原料、啤酒风味、侍酒方式等相关知识。 第二级是 Certified Cicerone-认证 Cicerone 啤酒侍酒师,测验方式为线下考试,包含三个小时的笔试、四十五分钟的品饮测验及三分钟的录像测验。测验内容有保存与侍酒...
Certified Beer Server(初级认证啤酒侍酒员)以线上考试方式,测验考生对于啤酒的保存方式、酿造流程、酿酒原料、啤酒风味、侍酒方式等相关知识。Certified Cicerone®(认证 Cicerone®)则需要线下考试,包含三个小时的笔试、四十五分钟的品饮测验及三分钟的录像测验。高级 Cicerone®(Advance...
在采访过程中,我们自然也提到的了这个问题。好消息是,Cicerone的第一级别的考试,Certified Beer Server将会推出简体中文版本。 “目前这个版块仍然在翻译进行中,将分成四个部分完成。第一个部分是比较基础的电子书《Introduction to Beer》,里面会提到啤酒风格、原料等,已经有中文版了;第二个部分则是Syllabus,这个是Cic...
种子计划的第二期培训目标是让每位学员在学习结束后,都能凭借自己掌握的知识通过Cicerone初级认证考试(Certified Beer Server Exam)。这次我们邀请到了精酿界的传奇人物——刀哥(赖华吉)作为讲师。 刀哥来自广东最北的地方——珠三角文化发源地,是一名射手座理工男,性格豪放,乐于助人。他分享了自己的啤酒侍酒师之路:...
Certified Beer Server 學生們也學習了 教科書解答 單詞卡學習集 學習指南 Principles of Environmental Chemistry 3rd Edition•ISBN:9781449650155(其他1個)James Girard 371個解答 Chemistry for Engineering Students 2nd Edition•ISBN:9781439047910(其他7個)Lawrence S. Brown, Thomas A. Holme ...
Certified Beer Server –First-level certification for those who work with beer. Certified Cicerone® –Certification of knowledge and tasting skills for professionals dedicated to beer. Advanced CiceroneTM –The next level of Cicerone is more advanced than just a certification. ...