为你介绍虫草花营养与选购,以及虫草花的614种做法。虫草花的做法 认识与选购 营养功效 食材简介 “虫草花”并非花,实质上是蛹虫草子实体,而不是虫草子实体,也不是冬虫夏草子实体。培养基是仿造天然虫子所含的各种养分,包括谷物类、豆类、蛋奶类等,属于一种真菌类。与常见的香菇、平菇等食用菌很相似,只是菌种、...
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人气(10544) 虫草花的营养成分 单位:每100克可食部分 0.00千卡 热量 0.00克 蛋白质 0.00克 脂肪 0.00克 碳水化合物 0.00克 纤维素 营养信息 营养素含量(每100克) 营养素含量(每100克) 热量(大卡)— 碳水化合物(克)— 脂肪(克)— 蛋白质(克)— ...
虫草花是一种很名贵的中药材,它并不是花,实质上是虫草子实体,而不是冬虫夏草子实体。虫草花含有丰富的蛋白质、氨基酸以及虫草素、甘露醇、SOD、多糖类等成分,其中虫草酸和虫草素能够综合调理人机体内环境,增强体内巨噬细胞的功能,对增强和调节人体免疫功能、提高人体抗病能力有一定的作用。那么哪些人不能吃虫草花呢...
在日常生活中,人们常常用虫草花煲汤或者凉拌食用。再加上虫草花干品和黄花菜干品极为类似,所以,人们一般都会仿照黄花菜的做菜方式食用虫草花。 其实,虫草花本质上并不属于草本植物,而是一种新型菌类。虫草花属药食兼备,对人体产生的益处远远高于黄花菜。另外,虫草花吃起来也非常鲜美,不寒不燥,经常食用,对我们的肝...
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