寿司,作为日本最具代表性的美食之一,融入了精湛的手艺与丰富的文化传统。玉子料理学院以其独特的教学理念和实践方法,让寿司制作的技艺得以以更深层次、更宽广视角的方式传承下去。其寿司培训课程,堪称全球同类课程中的翘楚。 玉子料理学院位于中国日本料理的核心地带–上海,深深植根于日本传统的食物文化之中。它的寿司...