100克毛豆炒大芥菜的热量大约为138.00大卡 去京东商城购买 100克毛豆炒大芥菜营养成分含量表 脂肪 1. 把毛豆荚烫熟,由豆荚中取出毛豆; 2. 盐浸大芥菜切成像毛豆般大小的料状,很快地烫一下,泡在水中10分钟; 3. 把色拉油倒入锅中加热,用大火炒大芥菜,加入生姜汁、酒,增加香味; 4. 再放入毛豆,接着用适量的...