简介:在纪录片《舌尖上的中国》里,中国美食更多地是以轻松快捷的叙述节奏和精巧细腻的画面,向观众尤其是海外观众,展示中国的日常饮食流变、中国人在饮食中积累的丰富经验、千差万别的饮食习惯和独特的味觉审美,以及上升到生存智慧层面的东方生活价值观。
糖浆熬得恰到好处,倒入一个广口锅中轻轻旋转,既可以降温,又可以利用离心力挤压出糖浆中的气泡。需要反复拉动,金黄色的糖才能变成白色,趁着糖的温度再反复拉动,糖葱就做成了。
CCTV-1综合频道 晚间新闻 [视频]稍后请看《舌尖上的中国》第六集来源:央视网2012年05月21日 22:37 网络开小差了,请稍后再试 往期 片段 [视频]新一轮伊朗核问题对话会今天举行2012-05-23 22:17:34 [视频]埃及总统选举投票正式开始2012-05-23 22:17:27 [视频]美南加大中国留学生被害案两名嫌疑人被控...
遥远的年代里,石膏常常出现在中国术士们的秘籍之中。很多人相信,2000多年前,正是热衷炼丹的淮南王刘安,在八公山中用豆浆培育丹苗时碰巧加入了石膏,于是无意间促成了豆腐的诞生。
还想继续打开电视看“舌尖4”? 好消息!好消息! 《舌尖上的中国(第四季)》 今晚18:00档 在CCTV-1开始重播❗❗ △纪录片《舌尖上的中国(第四季)》 每晚18:00档 搬好小板凳 继续锁定CCTV-1 “美食盛宴” 邀你共赴! “自...
2018年2月13日央视CCTV1热点视频完整视频-舌尖上的中国第二季 第一集 时节,热点视频20180213,热点视频今天视频
2018年2月19日央视CCTV1热点视频完整视频-舌尖上的中国第二季第五集 家常,热点视频20180219,热点视频今天视频
没看够?看不够? 还想继续打开电视看“舌尖4”? 好消息!好消息! 《舌尖上的中国(第四季)》 今晚18:00档 在CCTV-1开始重播❗❗ △纪录片《舌尖上的中国(第四季)》 2月17日起,每天18:00档 搬好小板凳 继续锁定CCTV-1 “美食盛宴”...
纪录花园官网分享:CCTV央视纪录片《舌尖上的中国 A Bite of China》第一季 《舌尖上的中国》为中国中央电视台播出的美食类纪录片,主要内容为中国各地美食生态。通过中华美食的多个侧面,来展现食物给中国人生活带来的仪式、伦理等方面的文化;见识中国特色食材以及与食物相关、构成中国美食特有气质的一系列元素;了解中华...
中央电视台正式发布《舌尖上的中国4》的推广视频——这一宣传片标志着12年前首播的《舌尖上的中国》曾经是一段不朽的经典历程 2012年5月14日晚21:00,CCTV1首播的纪录片《舌尖上的中国》首播就展现出了“高档食材往往只需简单的烹饪方法…”的深刻内涵。该片主要通过轻快的叙事节奏和精湛的图像展示了中国美食的...