乙酸异戊酯存在于香蕉和可可豆中,工业上由杂醇油分离得到的戊醇为原料。先后将异戊醇和硫酸加入冰醋酸中,加热回流反应。当分馏柱顶端温度达到132℃时,即酯化完全。冷却后用水洗涤,与10%的NaOH溶液中和,再水洗至中性,最后用无水氯化钙干燥后蒸馏,收集138～143℃的馏分,即为产品。CH3COOH(CH3)2CHCH2CH2OH[H2SO4]→...