1) 甄准货号: 02024479; 2) 英文品名: FA-2OH Kit 12; 3) 中文品名: C10:0-C22:0 偶数碳2-羟基脂肪酸; 4) CAS No. ; 5) 纯度: ; 6) 规格: 7×50mg 甄准免费 公司简介 上海甄准生物科技有限公司(简称甄准)专业提供科研试剂产品,主要包括高端化学试剂、生物学试剂、分析标准品、对照品、标准物质等...
2深海鱼油中的DHA(化学式为C22H32O2)是一种特殊的不饱和脂肪酸这种不饱和脂肪酸是大脑细胞形成、发育及运作不可缺少的物质基础。下列关于DHA相关说法中正确的是() A. DHA由56个原子构成 B. DHA中C、H、O三种元素的质量比为11:16:1 C. DHA的相对分子质量为328g D. DHA中氢元素和氧元素的质量分数相等 ...
2.(知识点2,考点2)从深海鱼油中可以提取“脑黄金(DHA)”,这是一种不饱和程度特别高的脂肪酸,其分子式为C22HO2。那么该有机化合物中含有的碳碳双键数目最多是A.5个B.6个C.7个D.8个 相关知识点: 试题来源: 解析 2.B解析:根据有机化合物分子中不饱和度的计算公式:该分子的不饱和度=n(C)+1-(n(H...
其中,单/双甘油脂肪酸酯是一种广泛使用的乳化剂(GB 2760-2014),常见于饼干、糕点、面包等食品中。它可以改善食物的口感,也能让挤压形成的米粒表面更光滑;磷酸二氢钙主要用作食品的膨松剂、保水剂(GB 1886.333-2021),属于食物稳定剂,它可以改善食品的黏着力和持...
大豆中的脂肪酸,主要是omega-6多不饱和脂肪酸,而omega-6摄入过多,会诱发身体炎症,这点在植物油,大豆油的文章中有提到过。公众号回复大豆油,获取相关文章推荐 因此,要尽量避免或者少量使用大豆油,还有omega-6含量高的其他植物油,以及包含它们的加工食品。
硬脂酸是一种脂肪酸,化学式为C18H36O2,分子量为284.48。它是一种无臭、白色到乳白色的固体,具有类似蜡的质地和光泽。硬脂酸是天然存在于植物和动物中的一种酸,广泛用于各种化学工艺中。 二、硬脂酸的制作 硬脂酸的制作方式主要有两种:一种是从植物油中提取,...
5. 脂肪酸:脂肪酸是由长链碳原子和氢原子组成的分子。它们是脂肪和油的主要成分,也是人体脂肪的重要来源之一。 6. 葡萄糖(C6H12O6):葡萄糖是由六个碳原子、十二个氢原子和六个氧原子通过化学键结合而成的分子。它是一种重要的单糖,是细胞内能量的主要来源。 7. 氨(NH3):氨是由一个氮原子和三个氢原子通过...
2、杏仁 详细介绍:杏仁这种坚果类的食物属于营养品,里面的氨基酸和不饱和脂肪酸对心脏问题的改善效果是很好的,长期吃还可以降低心脏病的风险。 3、人参 详细介绍:人参属于大补类的食物,有着非常丰富的营养成分,老年人吃最合适了,能够抗衰老、降血脂、保护心肌,堪称“健康圣品”。
矿物油是从石油中提炼的,其中又分为:重质光凝油、轻质光凝油和润滑基础油等三种;合成油是经过化学合成得到的,包括聚合物合成油、酯合成油、脂肪酸合成油等;生物油是由天然植物油或动物油加工制备而成。 二、按照粘度等级分类 润滑油按照其粘度等级可以分为多个等级,通常以SAE(美国汽车工程师学会)粘度等级...