自学c语言的话，清华大学谭浩强的那本教材还可以，写的挺详细，也很基础，至于教程的话，可以百度里搜嘛，但我觉得主要还是要自己来写，看教程那些最多就是了解一下编译器的使用，文件的建立，要自己多想多练，书上的例程你可能都能看懂，但还是要尽量自己去编写，开始的时候可以边看边写，久了就要脱...
C++谭浩强_不错，适合自学