//scanf("%d", &chioce_num);//利用%d接受的只能是数字，所以你发现在接受数字的时候没有问题，但是...
scanf("%d",&num)==1意思是输入一个数，scnaf才返回数字1，其他字符则是错的， && 在两者都成立时才成立，num>9解决了输入时两位或两位以上的的数字，当符合这些条件时，才允许往下进行。
scanf("%c", &ch);if ((ch>='a'&&ch<='z')||(ch>='A'&&ch<='Z')||(ch>='0'&&ch<='9')){ dosomething();}