1 将做好的8寸巧克力蛋糕胚，用分片器分开，分成3小份。2 先用100克的奶油隔水加热，然后在热的淡奶油里放入巧克力和榛子酱，混合成巧克力酱。接着，将巧克力酱与200ml的奶油与奶油克数的10%左右的糖粉混合在一起打发。（根据自己对甜度的把控，如200ml的淡奶油，我用了20克左右的糖粉。）3 巧克力奶油做好...
1 昨天是小朋友6岁的生日，离生日还有段时间，小朋友就提出要求，生日当天要妈妈亲手做个蛋糕送到幼儿园和好朋友们一起分享。在生日前几天，豆妈还开玩笑说，生日那天，我们去蛋糕店订一个又大又好吃的蛋糕送到幼儿园，你还有很多种选择。话一出口，马上就遭到小朋友的反对。我希望吃到妈妈做的，妈妈做的蛋糕...
16 送进烤箱，160度烤35分钟，直至表层起微焦黄。17 这样就烤好了，将蛋糕连同模具一同倒扣在支架上，20分钟再脱模。18 淡奶油倒入盆中，打几下，加入糖，白糖也是分三次加入。打至如此。19 将蛋糕胚用长刀切分两层，将第一层摆放在托盘上，涂满薄薄的一层奶油，添加自己喜欢的水果。20 再在水果上涂上一...
又到了草莓丰收的季节,用勺子轻轻挖下带着奶油和草莓的蛋糕,含在嘴里,唇齿间留下淡淡的清香。焙克学堂精选了30
生日蛋糕的做法 简介 生日蛋糕 食材 低筋面粉 85克 鸡蛋 5个 细砂糖 20克 玉米油 40克 牛奶 50克 细砂糖 20克 淡奶油 250克 草莓 适量 弥猴桃 1个 火龙果 1个 柠檬汁 数滴 细砂糖 30克 香精 数滴 步骤/方法 1 准备好所需材料 2 称量好所有材料，鸡蛋分集出蛋黄和蛋清，置于无水无油的容器中。3 ...
1 八寸戚风蛋糕1个，昨天准备好的 2 把蛋糕从中间切开 3 大部分装饰材料 4 把香蕉和芒果切成丁 5 把土豆和胡萝卜蒸熟 6 奶油加糖粉打发装入裱花袋 7 胡萝卜和土豆压成泥加糖和适量奶油搅匀装入裱花袋 8 把底片蛋糕抹上奶油，铺上水果丁 9 再用奶油菜抹平 10 盖上顶片蛋糕外皮抹上奶油 11 用胡萝卜土豆...
所以没有关系。10 这一步就要看创意了。朋友选择做一个小众的半圆。11 把裱花头放在裱花袋里，加入打发好的奶油，可以做小样试试看形状。12 这一步很好玩，只是要快一些，因为手的温度会让奶油融化。13 加上切片的草莓和蓝莓以及装饰，圣诞节的爱心生日蛋糕就做好了。你知道圣诞节是谁的生日吗？
1 电压力锅做的原味蛋糕成品。我是头一天晚上做好的。2 将冷藏温度下的欧德宝裱花奶油倒入盆中，并将盆坐入冰水中。3 加入糖粉，用打蛋器开始打发奶油。4 打发10分钟左右，奶油出现了清晰的纹路，跟打发好的蛋白类似。5 将蛋糕切成两片。6 在下面这一块上涂抹奶油。7 涂均匀后，再将上面一层蛋糕盖上。8 ...
1 先把蛋糕放在蛋糕垫上，削平顶部，横剖成两片。2 鲜奶油加糖打发至能保持花纹的状态。3 放一片蛋糕在蛋糕垫上，涂满奶油。4 放上另一片，抹面。5 将顶面和侧面抹平。6 底边用贝壳纹打边。7 顶部中央，用尖齿嘴用心形围出圆圈。8 调红色奶油，用八齿花嘴挤一圈向心贝壳纹。9 中央空白处，挤出螺旋...
1 在家做生日蛋糕前，一定要先烤好蛋糕胚，蛋糕胚要放凉后才能用。2 在你烤蛋糕胚时，把要用到的菠萝提前切成丁状。3 把要用到的草莓也切成丁状。4 等蛋糕胚放凉后，切成三片，如图。5 在蛋糕胚的每一层上放上奶油和水果，再把三层叠在一起。6 将植物奶油用打奶器打发，用刀试下不会自然掉落，可以...