Backofen auf 150°C vorheizen. Karotte, Knollensellerie und Hälfte der Zwiebeln würfeln. Restliche Zwiebeln in feine Ringe schneiden. Schritte 2/5 100gZucker 500gSauerkraut großer Topf Zucker in einem großen Topf karamellisieren lassen. Zwiebelringe hinzufügen und unter häufigem ...